Frida - Fødevare ID: 1692

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	199	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	199	kJ				1003
Energi (kcal)	48	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	48	kcal				1003
Protein	0,9	g	0,984	0,688 - 0,984	3	2093, 2182
Protein fra Aminosyrer	0,9	g				1003
Protein, deklaration	1,1	g	1,187	0,831 - 1,18	3	2093, 2182
Kulhydrat difference	4,7	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,7	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,5	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1003
Fedt	2,8	g	3,1	2,2 - 3,1	3	2093, 2182
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,11	g			3	1003
Aske	0,3	g	0,28	0,23 - 0,36	3	2093, 2182
Tørstof	8,7	g	8,43	8,37 - 9,3	3	2093, 2182
Vand	91,3	g	91,57	90,7 - 91,6	3	2093, 2182

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg			1	2093
beta-Caroten	0	µg		- 5	2	2182
D-vitamin	0	µg			1	2135
E-vitamin	0,800	α-TE
alfa-Tokoferol	0,800	mg	0,81	0,729 - 0,86	3	2093, 2182
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
gamma-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2182
K1-vitamin	0	µg		- 0,8	2	2182
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg		0,0 - 0,015	3	2093, 2182
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0312	mg	0,036	0,019 - 0,0386	3	2093, 2182
Niacinækvivalent	0,310	NE				1003
Niacin	0,138	mg	0,162	0,09 - 0,162	3	2135, 2182
B6-vitamin	0	mg		0,0 - 0,01	3	2093, 2182
Pantotensyre	0,0198	mg	0,019	0,0185 - 0,0212	4	2182
Biotin	2,85	µg	2,85	2,8 - 2,9	2	2182
Folat	0,133	µg		0,4 - 5	3	2135, 2182
B12-vitamin	0,00667	µg	0,01	0,0 - 0,01	3	2135, 2182
C-vitamin	0	mg		0,0 - 0,5	3	2135, 2182

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	45,2	mg	34,0	34 - 67,7	3	2093, 2182
Kalium	32,9	mg	35,0	27,7 - 36	3	2093, 2182
Calcium	10,3	mg	11,0	8,8 - 11	3	2093, 2182
Magnesium	9,53	mg	11,0	6,6 - 11	3	2093, 2182
Jern	0,155	mg	0,17	0,115 - 0,18	3	2093, 2182
Kobber	0,0454	mg	0,05	0,0363 - 0,05	3	2093, 2182
Zink	0,147	mg	0,16	0,11 - 0,17	3	2093, 2182
Mangan	0,0623	mg	0,07	0,037 - 0,08	3	2093, 2182
Krom	0	µg		- 5	2	2182
Molybdæn	2,60	µg	2,6	2,6 - 2,6	2	2182
Selen	0	µg		0,0 - 0,5	3	2093, 2182
Fosfor	20,4	mg	23,0	14,3 - 24	3	2093, 2182
Chlorid	33,0	mg			1	2093
Jod	0,297	µg		0,89 - 5	3	2093, 2182
Nikkel	4,00	µg	4,0	4 - 4	2	2182
Kviksølv	0	µg		- 0,1	2	2182
Arsen	0,300	µg	0,3	0,3 - 0,3	2	2182
Cadmium	0	µg		- 0,1	2	2182
Bly	0	µg		- 0,5	2	2182

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,867	g		2,6 - 2,6	3	2093, 2182
Glukose	0,0167	g		0,05 - 0,2	3	2093, 2182
Sum monosakkarider	0,883	g				1003
Laktose	0	g		0,0 - 0,2	3	2093, 2182
Maltose	0,223	g	0,3	0,07 - 0,3	3	2093, 2182
Sakkarose	1,19	g	1,5	0,56 - 1,5	3	2093, 2182
Sum disakkarider	1,41	g				1003
Sum sukkerarter	2,29	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,43	g	1,5	1 - 1,8	3	2093, 2182
Uopløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2182

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,048	1,78	2093
C10:0	0,029	1,06	2093
C16:0	0,394	14,6	2093
C18:0	0,292	10,8	2093
C20:0	0,000	0,0	2093
C22:0	0,000	0,0	2093
C24:0	0,000	0,0	2093

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,010	0,386	2093
C18:1,n-7	0,047	1,73	2093
C18:1,n-9	1,453	54	2093

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,415	15,4	2093
C18:3,n-3	0,000	0,0	2093
C18:2,trans	0,000	0,0	2093

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,763	28,3	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,510	56,1	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,415	15,4	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	2,688	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,415	15,4	1003

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	0,171	2093, 2182
Isoleucin	37	2182
Leucin	72	2182
Lysin	24	2182
Methionin	0	2182
Cystin	13	2182
Phenylalanin	56	2182
Tyrosin	33	2182
Threonin	29	2182
Tryptofan	10	2182
Valin	48	2182
Arginin	113	2182
Histidin	26	2182
Alanin	48	2182
Asparaginsyre	117	2182
Glutaminsyre	279	2182
Glycin	61	2182
Prolin	41	2182
Serin	43	2182
Hydroxyprolin	0	2182
Ornitin	0	2182

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	3,10	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,18	1	2093
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,960		1003
Massefylde	1,0	1	2093

Frida fooddata.dk