Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1731

Flydende olie margarine

Engelsk navn

Oil margarine

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	3018	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	3018	kJ				1003
Energi (kcal)	734	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	734	kcal				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,0	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1655
Fedt	81,6	g			1	2175
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,25	g			1	1003
Aske	1,1	g			1	2175
Tørstof	81,7	g			1	2175
Vand	18,3	g			1	2175

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	90,0	RE				1003
Retinol		µg			1	2175
beta-Caroten	540	µg			1	2175
D-vitamin	7,77	µg				1003
D3-vitamin	0,0667	µg		0,2 - 0,2	3	2175
D2-vitamin	7,70	µg	7,7	5,6 - 9,8	2	2175
E-vitamin	15,3	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	15,3	mg			1	2175
beta-Tokoferol		mg			1	2175
gamma-Tokoferol	20,6	mg			1	2175
delta-Tokoferol		mg			1	2175
K1-vitamin	68,3	µg			1	2175
K-vitamin	68,3	µg

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	500	mg			1	2175
Kalium	2,30	mg			1	2175
Calcium	1,60	mg			1	2175
Magnesium	0,920	mg			1	2175
Jern		mg			1	2175
Kobber		mg			1	2175
Zink		mg			1	2175
Mangan		mg			1	2175
Krom		µg			1	2175
Molybdæn		µg			1	2175
Selen		µg			1	2175
Fosfor	6,00	mg			1	2175
Jod		µg			1	2175
Sum mineraler	511	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g			1	1655

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0			2175
C6:0			2175
C8:0			2175
C10:0			2175
C12:0			2175
C13:0			2175
C14:0			2175
C15:0			2175
C16:0	3,368	4,82	2175
C17:0			2175
C18:0	1,795	2,57	2175
C20:0	0,444	0,635	2175
C21:0			2175
C22:0	0,847	1,21	2175
C23:0			2175
C24:0			2175

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1			2175
C14:1,n-5			2175
C15:1,n-5			2175
C16:1,n-7	0,141	0,202	2175
C17:1,n-7			2175
C18:1,n-7	2,118	3,03	2175
C18:1,n-9	39,279	56,2	2175
C20:1,n-9	0,877	1,25	2175
C20:1,n-11			2175
C22:1,n-9	0,282	0,404	2175
C22:1,n-11			2175
C24:1,n-9	0,121	0,173	2175
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2175
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2175
C18:1,trans	0,000	0,0	2175
C20:1,trans	0,000	0,0	2175
C22:1,trans	0,000	0,0	2175

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	13,685	19,6	2175
C18:3,n-3	5,829	8,34	2175
C18:3,n-6			2175
C18:4,n-3			2175
C20:2,n-6			2175
C20:3,n-3			2175
C20:3,n-6			2175
C20:4,n-6			2175
C20:5,n-3			2175
C22:2,n-6			2175
C22:4,n-6			2175
C22:5,n-3			2175
C22:5,n-6			2175
C22:6,n-3			2175
C18:2,trans	0,030	0,0433	2175
C18:3,trans	0,313	0,447	2175

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,686	0,982	2175
Sum mættede fedtsyrer	6,454	9,24	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	42,819	61,3	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	19,514	27,9	1003
Sum transfedtsyrer	0,343	0,491	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,340		2175
Sum fedtsyrer	69,815	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	5,829	8,34	1003
Sum n-6 fedtsyrer	13,685	19,6	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol		mg			1	2175

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen			2175

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	12,4	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	4	2175
Nitrogen-til-protein faktor	5,30	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,856	1	2175
Massefylde	0,9	1	2026