Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 175

Hvidvin, uden alkohol

Engelsk navn

Wine, white, non-alcoholic

Taxonomisk navn

Vitis vinifera (Linnaeus, 1753)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	80	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	80	kJ				1003
Energi (kcal)	19	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	19	kcal				1003
Protein	0,2	g				1355
Protein, deklaration	0,2	g				1355
Kulhydrat difference	4,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,5	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	0,0	g				1347
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,01	g				1003
Aske	0,2	g				1003
Tørstof	4,9	g				1003
Vand	95,1	g				1003

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1347
beta-Caroten	0	µg				1347
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1347
E-vitamin	0	α-TE
alfa-Tokoferol	0	mg				1347
K1-vitamin	0	µg				1655
B12-vitamin	0	µg				1347
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1347

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	3,00	mg				1347
Kalium	70,0	mg				1347
Calcium	44,0	mg				1347
Magnesium	3,00	mg				1347
Jern	0,600	mg				1347
Fosfor	20,0	mg				1347

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	5,50	g				1003
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	5,5	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1655

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,032		1355

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	5,00	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003
Massefylde	1,0	1	2026