Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1764

Flødeyoghurt naturel, 10% fedt (Græsk og Tyrkisk stil)

Engelsk navn

Cream yoghurt, plain, 10% fat (Greek and Turkish style)

Taxonomisk navn

Bos taurus (Linnaeus, 1758)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	502	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	468	kJ				1003
Energi (kcal)	121	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	113	kcal				1003
Protein	5,0	g	5,014	3,96 - 6,06	2	2092
Protein, deklaration	4,9	g	4,912	3,88 - 5,93	2	2092
Kulhydrat difference	5,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	5,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,7	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1655
Fedt	8,7	g	8,985	7,31 - 9,41	4	2092, 2193
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,20	g			2	1003
Aske	0,8	g	0,845	0,77 - 0,92	2	2092
Tørstof	20,1	g	20,34	18,3 - 21,5	4	2092, 2193
Vand	79,9	g	79,66	78,4 - 81,7	4	2092, 2193

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	58,5	RE				1003
Retinol	58,5	µg	58,5	37 - 80	2	2092
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0,143	µg			4	2054
E-vitamin	0,386	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,386	mg	0,385	0,211 - 0,56	2	2092
K-vitamin	2,30	µg				1003
K1-vitamin	0,414	µg		0,0 - 0,621	2	1655, 2193
K2-vitamin	1,89	µg				1003
Menaquinon 4	1,72	µg			2	2193
Menaquinon 5		µg			2	2193
Menaquinon 6		µg			2	2193
Menaquinon 7	0,204	µg			2	2193
Menaquinon 8		µg			2	2193
Menaquinon 9		µg			2	2193
Menaquinon 10		µg			2	2193
Thiamin (B1-vitamin)	0,0320	mg	0,032	0,03 - 0,034	2	2092
Riboflavin (B2-vitamin)	0,155	mg	0,155	0,153 - 0,157	2	2092
Niacinækvivalent	0,0865	NE				1003
Niacin	0,0865	mg	0,086	0,076 - 0,097	2	2092
B6-vitamin	0,0465	mg	0,046	0,044 - 0,049	2	2092
Pantotensyre	0,285	mg	0,285	0,23 - 0,34	2	2092
Biotin	1,75	µg	1,75	1,7 - 1,8	2	2092
B12-vitamin	0,330	µg	0,33	0,2 - 0,46	2	2092

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	81,6	mg	81,55	42,1 - 121	2	2092
Kalium	150	mg	150,0	148 - 152	2	2092
Calcium	114	mg	113,5	112 - 115	2	2092
Magnesium	10,4	mg	10,4	10,3 - 10,5	2	2092
Jern	0,0285	mg	0,028	0,011 - 0,046	2	2092
Kobber	0,00450	mg		0,009 - 0,009	2	2092
Zink	0,441	mg	0,440	0,39 - 0,491	2	2092
Mangan	0,00300	mg	0,003	0,002 - 0,004	2	2092
Krom	0,350	µg		0,7 - 0,7	2	2092
Selen	2,16	µg	2,155	1,75 - 2,56	2	2092
Fosfor	109	mg	108,5	93 - 124	2	2092
Chlorid	94,0	mg	94,0	91 - 97	2	2092
Jod	14,4	µg	14,4	12,2 - 16,6	2	2092
Nikkel	0,495	µg		0,99 - 0,99	2	2092

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g		- 0,1	2	2092
Galaktose	0,795	g	0,795	0,72 - 0,87	2	2092
Glukose	0	g		- 0,1	2	2092
Sum monosakkarider	0,795	g				1003
Laktose	2,95	g	2,95	2,49 - 3,41	2	2092
Sakkarose	0	g		- 0,1	2	2092
Sum disakkarider	2,95	g				1003
Sum sukkerarter	3,75	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,214	3	2092
C6:0	0,138	1,93	2092
C8:0	0,076	1,07	2092
C10:0	0,169	2,36	2092
C12:0	0,203	2,85	2092
C14:0	0,620	8,7	2092
C15:0	0,065	0,912	2092
C16:0	2,435	34,1	2092
C18:0	0,745	10,4	2092

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,056	0,786	2092
C16:1,n-7	0,089	1,25	2092
C18:1,n-7	0,080	1,11	2092
C18:1,n-9	1,380	19,3	2092
C18:1,trans	0,517	7,25	2092

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,101	1,42	2092
C18:2,konjugeret	0,020	0,28	2092
C18:3,n-3	0,021	0,301	2092
C18:2,trans	0,043	0,609	2092

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,150	2,09	2092
Sum mættede fedtsyrer	4,665	65,4	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,605	22,5	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,143	2	1003
Sum transfedtsyrer	0,560	7,86	1003
Sum fedtsyrer	7,122	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,021	0,301	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,101	1,42	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	30	mg			4	2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,786		2092

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	19,2	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	2	2092
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,821		1003