Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1771

Feta, 5% (Salat-tern)

Engelsk navn

Feta, 5% (Salad cheese)

Taxonomisk navn

Bos taurus (Linnaeus, 1758)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	738	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	703	kJ				1003
Energi (kcal)	176	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	168	kcal				1003
Protein	21,7	g			1	2092
Protein fra Aminosyrer	19,1	g				1003
Protein, deklaration	21,3	g			1	2092
Kulhydrat difference	1,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	1,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,0	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1655
Fedt	9,2	g			1	2092
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	2,88	g			1	1003
Aske	3,4	g			1	2092
Tørstof	36,0	g			1	2092
Vand	64,0	g			1	2092

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	88,0	RE				1003
Retinol	88,0	µg			1	2092
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0,150	µg			1	2054
E-vitamin	0,120	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,120	mg			1	2092
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,00900	mg			1	2092
Riboflavin (B2-vitamin)	0,267	mg			1	2092
Niacinækvivalent	5,11	NE				1003
Niacin	0,120	mg			1	2092
B6-vitamin		mg			1	2092
Pantotensyre	0,0490	mg			1	2092
Biotin	1,30	µg			1	2092
Folat	4,60	µg			1	2143
B12-vitamin	0,450	µg			1	2092
C-vitamin	0,700	mg			1	2143

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1150	mg			1	2092
Kalium	28,6	mg			1	2092
Calcium	217	mg			1	2092
Magnesium	8,20	mg			1	2092
Jern	0,1000	mg			1	2092
Kobber	0,0510	mg			1	2092
Zink	1,59	mg			1	2092
Mangan	0,0130	mg			1	2092
Krom	0,232	µg			1	2092
Selen	12,2	µg			1	2092
Fosfor	254	mg			1	2092
Chlorid	1880	mg			1	2092
Jod	9,10	µg			1	2092
Nikkel	2,20	µg			1	2092

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose		g			1	2092
Galaktose		g			1	2092
Glukose		g			1	2092
Laktose		g			1	2092
Sakkarose		g			1	2092
Sum sukkerarter	0	g			1	2181
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,310	3,85	2092
C6:0	0,219	2,72	2092
C8:0	0,122	1,51	2092
C10:0	0,264	3,28	2092
C12:0	0,327	4,06	2092
C14:0	0,940	11,6	2092
C15:0	0,099	1,23	2092
C16:0	2,610	32,4	2092
C18:0	0,780	9,69	2092

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,096	1,19	2092
C16:1,n-7	0,139	1,72	2092
C18:1,n-7	0,069	0,857	2092
C18:1,n-9	1,510	18,7	2092
C18:1,trans	0,208	2,58	2092

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,112	1,39	2092
C18:2,konjugeret	0,024	0,298	2092
C18:3,n-3	0,029	0,364	2092
C18:2,trans	0,054	0,67	2092

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,136	1,68	2092
Sum mættede fedtsyrer	5,671	70,4	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,814	22,5	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,165	2,05	1003
Sum transfedtsyrer	0,262	3,25	1003
Sum fedtsyrer	8,048	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,029	0,364	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,112	1,39	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	32	mg			1	2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	3,400		2092
Isoleucin	1190	350	T 1203.0
Leucin	2010	590	T 1203.0
Lysin	1730	510	T 1203.0
Methionin	612	180	T 1203.0
Cystin	78	23	T 1203.0
Phenylalanin	1120	330	T 1203.0
Tyrosin	1190	350	T 1203.0
Threonin	748	220	T 1203.0
Tryptofan	299	88	T 1203.0
Valin	1460	430	T 1203.0
Arginin	680	200	T 1203.0
Histidin	612	180	T 1203.0
Alanin	680	200	T 1203.0
Asparaginsyre	1530	450	T 1203.0
Glutaminsyre	4250	1250	T 1203.0
Glycin	442	130	T 1203.0
Prolin	2280	670	T 1203.0
Serin	1220	360	T 1203.0
Sum essentielle Aminosyrer	12810		T 1203.0
Sum ikke essentielle aminosyrer	16160		T 1203.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	15,4	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	2092
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,872		1003