Frida - Fødevare ID: 1781

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	617	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	617	kJ				1003
Energi (kcal)	147	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	147	kcal				1003
Protein	20,5	g	20,65	18,9 - 21,9	6	2176
Protein fra Aminosyrer	16,3	g				1003
Protein, deklaration	20,5	g	20,65	18,9 - 21,9	6	2176
Kulhydrat difference	0,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	0,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,0	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	7,3	g	6,25	1,4 - 13	6	2176
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,16	g			6	1003
Aske	1,0	g	0,98	0,9 - 1,09	6	2176
Tørstof	28,7	g	28,12	23,8 - 33,1	6	2176
Vand	71,3	g	71,87	66,8 - 76,2	6	2176

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg		- 21	6	2176
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0,453	µg				1003
D3-vitamin	0,0183	µg	0,015	0,01 - 0,05	6	2176
D2-vitamin	0,00167	µg		0,01 - 0,01	6	2176
25-hydroxy D3-vitamin	0,150	µg	0,13	0,05 - 0,28	6	2176
25-hydroxy D2-vitamin	0,0233	µg		0,03 - 0,06	6	2176
E-vitamin	0,150	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,150	mg	0,217	0,217 - 0,245	6	2176
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2176
gamma-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2176
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2176
K1-vitamin	0	µg		0,0 - 0,1	2	1655, 2193
Menaquinon 4	6,30	µg			2	2193
Menaquinon 5		µg			2	2193
Menaquinon 6		µg			2	2193
Menaquinon 7		µg			2	2193
Menaquinon 8	0,160	µg			2	2193
Menaquinon 9	0,387	µg			2	2193
Menaquinon 10	1,10	µg			2	2193
K2-vitamin	7,29	µg
K-vitamin	7,29	µg
Thiamin (B1-vitamin)	0,0387	mg	0,04	0,031 - 0,044	6	2176
Riboflavin (B2-vitamin)	0,212	mg	0,216	0,117 - 0,347	6	2176
Niacinækvivalent	9,36	NE				1003
Niacin	5,29	mg	5,275	4,9 - 5,74	6	2176
B6-vitamin	0,196	mg	0,201	0,147 - 0,237	6	2176
Pantotensyre	3,50	mg	3,49	2,43 - 4,79	12	2176
Biotin	2,50	µg	2,47	2,15 - 2,86	6	2176
Folat	12,1	µg	12,5	9,06 - 13,9	6	2176
B12-vitamin	1,08	µg	1,14	0,569 - 1,55	6	2176
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	65,3	mg	63,0	53 - 91	6	2176
Kalium	350	mg	355,0	300 - 390	6	2176
Calcium	4,90	mg	4,55	3,7 - 6,5	6	2176
Magnesium	20,8	mg	20,5	19 - 24	6	2176
Jern	1,28	mg	1,2	1,1 - 1,6	6	2176
Kobber	0,0617	mg	0,06	0,05 - 0,09	6	2176
Zink	2,97	mg	2,95	2,6 - 3,4	6	2176
Mangan	0,00333	mg		0,01 - 0,01	6	2176
Krom	4,50	µg		7 - 12	6	2176
Molybdæn	0,183	µg		1,1 - 1,1	6	2176
Selen	8,53	µg	9,15	5,3 - 12	6	2176
Fosfor	207	mg	190,0	160 - 310	6	2176
Jod	0	µg		- 5	6	2176
Sum mineraler	649	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g			1	1655

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2176
C6:0	0,000	0,0	2176
C8:0	0,000	0,0	2176
C10:0	0,000	0,0	2176
C12:0	0,000	0,0	2176
C13:0	0,000	0,0	2176
C14:0	0,164	2,65	2176
C15:0	0,000	0,0	2176
C16:0	1,488	24,1	2176
C17:0	0,047	0,764	2176
C18:0	0,922	14,9	2176
C20:0	0,000	0,0	2176
C21:0	0,000	0,0	2176
C22:0	0,000	0,0	2176
C23:0	0,000	0,0	2176
C24:0	0,000	0,0	2176

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2176
C14:1,n-5	0,019	0,311	2176
C15:1,n-5	0,000	0,0	2176
C16:1,n-7	0,215	3,48	2176
C17:1,n-7	0,000	0,0	2176
C18:1,n-7	0,108	1,75	2176
C18:1,n-9	2,111	34,2	2176
C18:1,n-12			2176
C20:1,n-9	0,000	0,0	2176
C20:1,n-11	0,000	0,0	2176
C20:1,n-15			2176
C22:1,n-9	0,000	0,0	2176
C22:1,n-11	0,000	0,0	2176
C24:1,n-9	0,000	0,0	2176
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2176
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2176
C18:1,trans	0,140	2,26	2176
C20:1,trans	0,000	0,0	2176
C22:1,trans	0,000	0,0	2176

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,320	5,17	2176
C18:3,n-3	0,000	0,0	2176
C18:3,n-6	0,000	0,0	2176
C18:4,n-3	0,000	0,0	2176
C20:2,n-6	0,000	0,0	2176
C20:3,n-3	0,000	0,0	2176
C20:3,n-6	0,035	0,565	2176
C20:4,n-6	0,063	1,01	2176
C20:5,n-3	0,000	0,0	2176
C22:2,n-6	0,000	0,0	2176
C22:3,n-3			2176
C22:4,n-6	0,019	0,311	2176
C22:5,n-3	0,031	0,509	2176
C22:5,n-6	0,000	0,0	2176
C22:6,n-3	0,000	0,0	2176
C18:2,trans	0,000	0,0	2176
C18:3,trans	0,000	0,0	2176

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,489	7,92	2176
Sum mættede fedtsyrer	2,621	42,4	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,453	39,7	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,468	7,58	1003
Sum transfedtsyrer	0,140	2,26	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2176
Sum fedtsyrer	6,171	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,031	0,509	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,437	7,07	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	58	mg	57,75	50,8 - 66,2	6	2176

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	3,368	2176
Isoleucin	880	2176
Leucin	1550	2176
Lysin	1730	2176
Methionin	426	2176
Cystin	168	2176
Phenylalanin	829	2176
Tyrosin	643	2176
Threonin	892	2176
Tryptofan	244	2176
Valin	961	2176
Arginin	1230	2176
Histidin	687	2176
Alanin	1180	2176
Asparaginsyre	1810	2176
Glutaminsyre	2930	2176
Glycin	1050	2176
Prolin	847	2176
Serin	776	2176
Hydroxyprolin	159	2176
Ornitin	0	2176
Sum essentielle Aminosyrer	8204,17
Sum ikke essentielle aminosyrer	10626

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	96,5	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	2176
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,849	6	2176

Frida fooddata.dk