Frida - Fødevare ID: 1790

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	912	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	912	kJ				1003
Energi (kcal)	219	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	219	kcal				1003
Protein	14,0	g	14,87	10,8 - 16,2	6	2177
Protein fra Aminosyrer	13,7	g				1003
Protein, deklaration	16,4	g	17,34	12,6 - 19	6	2177
Kulhydrat difference	11,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	6,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,1	g				1003
Kostfibre	5,4	g				1003
Fedt	14,1	g	13,4	10,3 - 19,5	6	2177
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,95	g			6	1003
Aske	2,3	g	2,345	1,59 - 2,94	6	2177
Tørstof	42,2	g	42,25	40,1 - 44,5	6	2177
Vand	57,8	g	57,75	55,4 - 59,8	6	2177

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	2,76	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	16,5	µg	17,6	11,4 - 31,3	6	2177
D-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	1,33	α-TE
alfa-Tokoferol	1,33	mg	1,31	0,239 - 2,57	6	2177
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2177
gamma-Tokoferol	4,02	mg	3,57	1,83 - 6,87	6	2177
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	6	2177
K1-vitamin	10,6	µg	8,075	3,26 - 21,5	6	2177
Thiamin (B1-vitamin)	0,0892	mg	0,098	0,031 - 0,148	6	2177
Riboflavin (B2-vitamin)	0,193	mg	0,155	0,0939 - 0,452	6	2177
Niacinækvivalent	3,44	NE				1003
Niacin	0,768	mg	0,750	0,4 - 1,22	6	2177
B6-vitamin	0,0361	mg	0,031	0,0195 - 0,0614	7	2177
Pantotensyre	1,03	mg	0,998	0,684 - 1,44	12	2177
Biotin	9,64	µg	9,16	5,26 - 13,9	6	2177
Folat	23,8	µg	25,75	13,3 - 30,6	6	2177
B12-vitamin	0	µg		- 0,25	5	2177

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	380	mg	385,0	230 - 490	6	2177
Kalium	392	mg	380,0	320 - 490	6	2177
Calcium	177	mg	245,0	14 - 280	6	2177
Magnesium	38,7	mg	39,0	19 - 58	6	2177
Jern	3,53	mg	3,4	3,1 - 4,2	6	2177
Kobber	0,302	mg	0,29	0,2 - 0,41	6	2177
Zink	1,98	mg	2,0	1,5 - 2,3	6	2177
Mangan	0,467	mg	0,465	0,24 - 0,69	6	2177
Krom	7,67	µg	9,0	7 - 11	6	2177
Molybdæn	51,5	µg	55,5	27 - 80	6	2177
Selen	4,78	µg	5,7	1,6 - 7,3	5	2177
Fosfor	208	mg	215,0	180 - 230	6	2177
Jod	0	µg		- 5	6	2177
Nikkel	31,7	µg	28,0	9,2 - 67	6	2177
Kviksølv	0	µg		- 0,0005	6	2177
Arsen	0	µg		- 0,01	6	2177
Cadmium	1,83	µg	2,0	1 - 3	6	2177

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,367	g		0,5 - 1,1	6	2177
Glukose	0,383	g	0,45	0,4 - 0,8	6	2177
Sum monosakkarider	0,750	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	6	2177
Maltose	0,733	g	0,8	0,2 - 1,4	6	2177
Sakkarose	0,300	g	0,4	0,4 - 0,6	6	2177
Sum disakkarider	1,03	g				1003
Sum sukkerarter	1,78	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,97	g	1,95	1,2 - 3,2	6	2177
Uopløselige kostfibre	3,3	g	3,3	2,71 - 4,23	7	2177
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	1,1	g	1,3	0,4 - 1,95	7	2177
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,9	g	1,02	1,02 - 2,4	7	2177

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2177
C6:0	0,000	0,0	2177
C8:0	0,469	3,84	2177
C10:0	0,354	2,9	2177
C12:0	2,680	21,9	2177
C13:0	0,000	0,0	2177
C14:0	1,069	8,75	2177
C15:0	0,000	0,0	2177
C16:0	0,938	7,68	2177
C17:0	0,000	0,0	2177
C18:0	0,296	2,42	2177
C20:0	0,000	0,0	2177
C21:0	0,000	0,0	2177
C22:0	0,000	0,0	2177
C23:0	0,000	0,0	2177
C24:0	0,000	0,0	2177

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5	0,000	0,0	2177
C15:1,n-5	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7	0,000	0,0	2177
C17:1,n-7	0,000	0,0	2177
C18:1,n-7	0,174	1,42	2177
C18:1,n-9	4,113	33,7	2177
C20:1,n-9	0,069	0,563	2177
C20:1,n-11	0,000	0,0	2177
C22:1,n-9	0,000	0,0	2177
C22:1,n-11	0,000	0,0	2177
C24:1,n-9	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2177
C18:1,trans	0,000	0,0	2177
C20:1,trans	0,000	0,0	2177
C22:1,trans	0,000	0,0	2177

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,617	13,2	2177
C18:3,n-3	0,426	3,49	2177
C18:3,n-6	0,000	0,0	2177
C18:4,n-3	0,000	0,0	2177
C20:2,n-6	0,000	0,0	2177
C20:3,n-3	0,000	0,0	2177
C20:3,n-6	0,000	0,0	2177
C20:4,n-6	0,000	0,0	2177
C20:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:2,n-6	0,000	0,0	2177
C22:4,n-6	0,000	0,0	2177
C22:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:5,n-6	0,000	0,0	2177
C22:6,n-3	0,000	0,0	2177
C18:2,trans	0,000	0,0	2177
C18:3,trans	0,000	0,0	2177

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2177
Sum mættede fedtsyrer	5,805	47,5	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	4,355	35,6	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	2,043	16,7	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2177
Sum fedtsyrer	12,203	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,426	3,49	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,617	13,2	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg		- 1	6	2177

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	2,618	2177
Isoleucin	703	2177
Leucin	1260	2177
Lysin	1130	2177
Methionin	123	2177
Cystin	166	2177
Phenylalanin	857	2177
Tyrosin	574	2177
Threonin	593	2177
Tryptofan	160	2177
Valin	787	2177
Arginin	1260	2177
Histidin	399	2177
Alanin	684	2177
Asparaginsyre	1780	2177
Glutaminsyre	3120	2177
Glycin	653	2177
Prolin	817	2177
Serin	825	2177
Hydroxyprolin	0	2177
Ornitin	0	2177

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	88,4	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	6	2177
Nitrogen-til-protein faktor	5,36	1	2178
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,867	10	2177

Frida fooddata.dk