Frida - Fødevare ID: 1794

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	681	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	674	kJ				1003
Energi (kcal)	164	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	163	kcal				1003
Protein	11,4	g	11,59	10,8 - 11,7	4	2177
Protein fra Aminosyrer	10,5	g				1003
Protein, deklaration	12,5	g	12,68	11,8 - 12,8	4	2177
Kulhydrat difference	9,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	2,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	1,1	g				1003
Kostfibre	6,9	g				1003
Fedt	10,5	g	10,35	9,7 - 11,5	4	2177
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,43	g			4	1003
Aske	2,4	g	2,35	2,3 - 2,45	4	2177
Tørstof	33,7	g	33,41	33,2 - 34,8	4	2177
Vand	66,3	g	66,59	65,1 - 66,7	4	2177

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	11,8	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	70,6	µg	72,45	61,1 - 76,3	4	2177
D-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	2,28	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	2,28	mg	2,265	2,13 - 2,48	4	2177
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	4	2177
gamma-Tokoferol	2,97	mg	2,87	2,82 - 3,32	4	2177
delta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	4	2177
K-vitamin	6,21	µg				1003
K1-vitamin	6,21	µg	6,185	5,17 - 7,29	4	2177
Thiamin (B1-vitamin)	0,0453	mg	0,046	0,039 - 0,049	4	2177
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0818	mg	0,078	0,067 - 0,104	4	2177
Niacinækvivalent	3,58	NE				1003
Niacin	0,354	mg	0,349	0,177 - 0,542	4	2177
B6-vitamin	0,0423	mg	0,041	0,0377 - 0,0486	4	2177
Pantotensyre	0,926	mg	0,896	0,799 - 1,12	8	2177
Biotin	13,8	µg	13,3	11,2 - 17,3	4	2177
Folat	34,1	µg	33,85	31,8 - 36,8	4	2177
B12-vitamin	0	µg		- 0,25	4	2177

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	573	mg	575,0	520 - 620	4	2177
Kalium	290	mg	285,0	260 - 330	4	2177
Calcium	60,5	mg	60,0	59 - 63	4	2177
Magnesium	38,3	mg	38,0	37 - 40	4	2177
Jern	16,0	mg	15,5	15 - 18	4	2177
Kobber	0,198	mg	0,195	0,18 - 0,22	4	2177
Zink	0,610	mg	0,6	0,54 - 0,7	4	2177
Mangan	0,590	mg	0,6	0,51 - 0,65	4	2177
Krom	13,0	µg	13,0	12 - 14	4	2177
Molybdæn	68,3	µg	55,5	42 - 120	4	2177
Selen	9,75	µg	9,1	6,8 - 14	4	2177
Fosfor	145	mg	145,0	140 - 150	4	2177
Jod	0	µg		- 5	4	2177
Nikkel	15,5	µg	16,0	11 - 19	4	2177
Kviksølv	0	µg		- 0,0005	4	2177
Arsen	0	µg		- 0,01	4	2177
Cadmium	0,500	µg		1 - 1	4	2177

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,350	g	0,35	0,3 - 0,4	4	2177
Glukose	0,400	g	0,4	0,3 - 0,5	4	2177
Sum monosakkarider	0,750	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	4	2177
Maltose	0	g		- 0,2	4	2177
Sakkarose	0,0750	g		0,3 - 0,3	4	2177
Sum disakkarider	0,0750	g				1003
Sum sukkerarter	0,825	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0,275	g		0,5 - 0,6	4	2177
Uopløselige kostfibre	4,7	g	4,57	4,51 - 5	4	2177
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	1,2	g	1,11	0,8 - 1,59	4	2177
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	1,1	g	1,055	0,9 - 1,33	4	2177

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2177
C6:0	0,000	0,0	2177
C8:0	0,000	0,0	2177
C10:0	0,000	0,0	2177
C12:0	0,000	0,0	2177
C13:0	0,000	0,0	2177
C14:0	0,000	0,0	2177
C15:0	0,000	0,0	2177
C16:0	0,473	5,1	2177
C17:0	0,000	0,0	2177
C18:0	0,154	1,65	2177
C20:0	0,000	0,0	2177
C21:0	0,000	0,0	2177
C22:0	0,000	0,0	2177
C23:0	0,000	0,0	2177
C24:0	0,000	0,0	2177

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5	0,000	0,0	2177
C15:1,n-5	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7	0,000	0,0	2177
C17:1,n-7	0,000	0,0	2177
C18:1,n-7	0,289	3,12	2177
C18:1,n-9	5,444	58,7	2177
C20:1,n-9	0,131	1,4	2177
C20:1,n-11	0,000	0,0	2177
C22:1,n-9	0,000	0,0	2177
C22:1,n-11	0,000	0,0	2177
C24:1,n-9	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2177
C18:1,trans	0,000	0,0	2177
C20:1,trans	0,000	0,0	2177
C22:1,trans	0,000	0,0	2177

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,945	20,9	2177
C18:3,n-3	0,832	8,97	2177
C18:3,n-6	0,000	0,0	2177
C18:4,n-3	0,000	0,0	2177
C20:2,n-6	0,000	0,0	2177
C20:3,n-3	0,000	0,0	2177
C20:3,n-6	0,000	0,0	2177
C20:4,n-6	0,000	0,0	2177
C20:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:2,n-6	0,000	0,0	2177
C22:4,n-6	0,000	0,0	2177
C22:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:5,n-6	0,000	0,0	2177
C22:6,n-3	0,000	0,0	2177
C18:2,trans	0,000	0,0	2177
C18:3,trans	0,000	0,0	2177

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2177
Sum mættede fedtsyrer	0,627	6,76	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	5,863	63,2	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	2,777	29,9	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2177
Sum fedtsyrer	9,267	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,832	8,97	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,945	20,9	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	2	mg		6,7 - 6,7	4	2177

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	2,002	2177
Isoleucin	549	2177
Leucin	949	2177
Lysin	788	2177
Methionin	95	2177
Cystin	121	2177
Phenylalanin	635	2177
Tyrosin	447	2177
Threonin	496	2177
Tryptofan	193	2177
Valin	591	2177
Arginin	921	2177
Histidin	320	2177
Alanin	541	2177
Asparaginsyre	1440	2177
Glutaminsyre	2300	2177
Glycin	513	2177
Prolin	620	2177
Serin	657	2177
Hydroxyprolin	0	2177
Ornitin	0	2177
Sum essentielle Aminosyrer	4614,75	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	7565	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	84,2	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	4	2177
Nitrogen-til-protein faktor	5,71	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,885	7	2177

Frida fooddata.dk