Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 182

Dressing, fransk

Engelsk navn

Salad dressing, French

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1936	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1936	kJ				1003
Energi (kcal)	469	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	469	kcal				1003
Protein	0,8	g		0,4 - 0,987	5	1938
Protein fra Aminosyrer	0,6	g				1003
Protein, deklaration	0,8	g		0,4 - 0,987	5	1938
Kulhydrat difference	15,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	15,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	15,6	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1938
Fedt	44,8	g		38,7 - 49,6	5	1938
Alkohol	0,0	g				1938
Salt deklaration	2,09	g			5	1003
Aske	2,3	g		1,82 - 2,46	5	1938
Tørstof	63,4	g		55 - 67,8	5	1938
Vand	36,6	g		32,1 - 44,9	5	1938

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	38,7	RE				1003
Retinol	0	µg				1938
beta-Caroten	232	µg		85 - 287	5	1938
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	5,00	α-TE
alfa-Tokoferol	5,00	mg				1342
gamma-Tokoferol	33,0	mg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,0190	mg		0,015 - 0,023	2	1938
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0530	mg		0,036 - 0,07	2	1938
Niacinækvivalent	0,381	NE				1003
Niacin	0,188	mg		0,184 - 0,192	2	1938
B6-vitamin	0	mg			1	1938
Pantotensyre	0	mg			1	1938
Folat	0	µg			1	1938
B12-vitamin	0,140	µg				1938
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1938

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	836	mg		641 - 976	5	1938
Kalium	67,0	mg		43 - 77	5	1938
Calcium	24,0	mg		8 - 33	5	1938
Magnesium	5,00	mg		5 - 6	5	1938
Jern	0,800	mg		0,57 - 1,02	5	1938
Kobber	0,00800	mg				1356
Zink	0,290	mg		0,15 - 0,68	5	1938
Mangan	0,00700	mg				1356
Krom	3,00	µg				1356
Selen	0,190	µg				1356
Fosfor	19,0	mg		9 - 29	5	1938
Jod	0	µg				1356
Nikkel	7,00	µg				1356

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	5,00	g				1320
Tilsat Sukker	5,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	5,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	2187
Crude fibre	0,800	g			2	1342

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1342
C6:0	0,000	0,0	1342
C8:0	0,000	0,0	1342
C10:0	0,000	0,0	1342
C12:0	0,000	0,0	1342
C14:0	0,351	0,82	1342
C16:0	8,996	21	1342
C18:0	0,937	2,18	1342

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,469	1,09	1342
C18:1,n-9	8,305	19,3	1342
C20:1,n-11	0,000	0,0	1342
C22:1,n-9	0,000	0,0	1342

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	23,780	55,5	1342
C18:3,n-3	0,000	0,0	1342
C18:4,n-3	0,000	0,0	1342
C20:4,n-6	0,000	0,0	1342
C20:5,n-3	0,000	0,0	1342
C22:5,n-3	0,000	0,0	1342
C22:6,n-3	0,000	0,0	1342

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	10,285	24	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	8,774	20,4	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	23,780	55,5	1003
Sum fedtsyrer	42,838	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	23,780	55,5	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1938

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,123		1938
Isoleucin	43	350	1342
Leucin	65	530	1342
Lysin	52	420	1342
Methionin	20	160	1342
Cystin	14	110	1342
Phenylalanin	33	270	1342
Tyrosin	33	270	1342
Threonin	41	330	1342
Tryptofan	12	94	1342
Valin	48	390	1342
Arginin	54	440	1342
Histidin	18	150	1342
Alanin	38	310	1342
Asparaginsyre	64	520	1342
Glutaminsyre	93	760	1342
Glycin	23	190	1342
Prolin	32	260	1342
Serin	64	520	1342

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	4,60	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,956		1003
Massefylde	1,1	1	2026