Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1866

Æblejuice

Engelsk navn

Apple juice

Taxonomisk navn

Malus domestica (Borkhausen, 1803)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	189	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	189	kJ				1003
Energi (kcal)	44	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	44	kcal				1003
Protein	0,0	g		0,125 - 0,137	9	2195
Protein, deklaration	0,0	g		0,125 - 0,137	9	2195
Kulhydrat difference	11,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	11,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	11,0	g				1003
Kostfibre	0,2	g			1	2187
Fedt	0,0	g		- 0,5	2	2195
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	0,00	g			10	1003
Aske	0,2	g	0,2	0,18 - 0,25	10	2195
Tørstof	11,4	g	11,26	11 - 13	10	2195
Vand	88,6	g	88,74	87 - 88,9	10	2195

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg			1	1655
beta-Caroten	0	µg		- 2	3	2195
D-vitamin	0	µg			1	1655
E-vitamin	0,01000	α-TE
alfa-Tokoferol	0,01000	mg			1	2187
K1-vitamin	0	µg			1	2187
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg		- 0,02	3	2195
Riboflavin (B2-vitamin)	0	mg		- 0,02	3	2195
Niacinækvivalent	0,106	NE				1003
Niacin	0,106	mg	0,107	0,065 - 0,145	10	2195
B6-vitamin	0	mg		- 0,04	2	2195
Pantotensyre	0,0398	mg	0,038	0,027 - 0,057	10	2195
Biotin	0,632	µg	0,635	0,37 - 0,78	10	2195
Folat	0	µg			1	2187
B12-vitamin	0	µg			1	1655
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg		- 1	6	2195
Dehydroascorbinsyre	0	mg		- 0,1	6	2195

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1,91	mg	1,895	1,11 - 2,88	10	2195
Kalium	104	mg	104,5	95 - 110	10	2195
Calcium	10,6	mg	12,8	2,03 - 14,6	10	2195
Magnesium	4,77	mg	4,94	3,73 - 5,62	10	2195
Jern	0,0657	mg	0,079	0,056 - 0,113	10	2195
Kobber	0,0122	mg	0,012	0,007 - 0,03	10	2195
Zink	0,00590	mg		0,059 - 0,059	10	2195
Mangan	0,0398	mg	0,039	0,028 - 0,057	10	2195
Krom	0	µg		- 2	2	2195
Selen	0,900	µg		1,8 - 1,8	2	2195
Fosfor	6,15	mg	6,2	5,1 - 7,2	10	2195
Jod	0,597	µg	0,665	0,203 - 1	10	2195
Nikkel	0,535	µg		1,07 - 1,07	2	2195

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	6,04	g	6,05	5,7 - 6,7	10	2195
Galaktose	0	g			1	2187
Glukose	2,16	g	2,15	1,9 - 2,48	10	2195
Sum monosakkarider	8,20	g				1003
Laktose	0	g			1	1655
Maltose	0	g			1	2187
Sakkarose	1,29	g	1,24	0,58 - 2,24	10	2195
Sum disakkarider	1,29	g				1003
Sum sukkerarter	9,49	g				1003

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	2141

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg			1	1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,007		2195

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	1,80	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Massefylde	1,0	10	2195
pH	3,6	10	2195