Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 1870
- Blandet grøntsagsjuice
- Engelsk navn
- Mixed vegetable juice
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 102 | kJ | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kJ) | 7 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 24 | kcal | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kcal) | 2 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 0,6 | g | 1 | 2135 | ||
| Kulhydrat difference | 5,4 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 5,0 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 0,4 | g | 1 | 2135 | ||
| Fedt | 0,1 | g | 1 | 2135 | ||
| Alkohol | 0,0 | g | 1 | 1655 | ||
| Salt deklaration | 0,65 | g | 1 | 1003 | ||
| Aske | 1,1 | g | 1 | 2195 | ||
| Tørstof | 7,2 | g | 1 | 2195 | ||
| Vand | 92,8 | g | 1 | 2195 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 205 | RE | 1003 | |||
| Retinol | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| beta-Caroten | 1230 | µg | 1 | 2195 | ||
| D-vitamin | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| E-vitamin | 1,02 | α-TE | ||||
| alfa-Tokoferol | 1,02 | mg | 1 | 2187 | ||
| K1-vitamin | 5,30 | µg | 1 | 2187 | ||
| Thiamin (B1-vitamin) | 0,0400 | mg | 1 | 2135 | ||
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,0300 | mg | 1 | 2135 | ||
| Niacinækvivalent | 0,530 | NE | 1003 | |||
| Niacin | 0,530 | mg | 1 | 2195 | ||
| B6-vitamin | 0,140 | mg | 1 | 2135 | ||
| Pantotensyre | 0,133 | mg | 1 | 2195 | ||
| Biotin | 2,60 | µg | 1 | 2195 | ||
| Folat | 13,0 | µg | 1 | 2135 | ||
| B12-vitamin | 0 | µg | 1 | 1655 | ||
| C-vitamin | 6,84 | mg | 1003 | |||
| Ascorbinsyre | 6,70 | mg | 1 | 2195 | ||
| Dehydroascorbinsyre | 0,140 | mg | 1 | 2195 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 258 | mg | 1 | 2195 | ||
| Kalium | 242 | mg | 1 | 2195 | ||
| Calcium | 15,3 | mg | 1 | 2195 | ||
| Magnesium | 10,3 | mg | 1 | 2195 | ||
| Jern | 0,257 | mg | 1 | 2195 | ||
| Kobber | 0,0673 | mg | 1 | 2195 | ||
| Zink | 0,108 | mg | 1 | 2195 | ||
| Mangan | 0,0858 | mg | 1 | 2195 | ||
| Selen | 0,500 | µg | 1 | 2135 | ||
| Fosfor | 21,7 | mg | 1 | 2195 | ||
| Jod | 0,930 | µg | 1 | 2195 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruktose | 1,26 | g | 1 | 2195 | ||
| Galaktose | 0 | g | 1 | 2187 | ||
| Glukose | 1,12 | g | 1 | 2195 | ||
| Sum monosakkarider | 2,38 | g | 1003 | |||
| Laktose | 0 | g | 1 | 1655 | ||
| Maltose | 0 | g | 1 | 2187 | ||
| Sakkarose | 1,41 | g | 1 | 2195 | ||
| Sum disakkarider | 1,41 | g | 1003 | |||
| Sum sukkerarter | 3,79 | g | 1003 |
| Ukendt (?) | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stivelse/Glykogen | 0 | g | 1 | 1655 |
| Steroler | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolesterol | 0 | mg | 1 | 1655 |
| Aminosyrer | mg/100g | mg/g Nitrogen | Kilde |
|---|---|---|---|
| Nitrogen | 0,096 | 1003 |
| Biogene aminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cholin | 8,10 | mg | 1 | 2187 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 0 | 1 | 1655 |
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1 | 1267 |
| Massefylde | 1,0 | 1 | 2195 |
| pH | 4,2 | 1 | 2195 |
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby