Frida - Fødevare ID: 1936

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1364	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1364	kJ				1003
Energi (kcal)	327	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	327	kcal				1003
Protein	4,4	g	4,434	4,4 - 4,46	2	2201
Protein fra Aminosyrer	3,6	g				1003
Protein, deklaration	4,3	g	4,343	4,31 - 4,37	2	2201
Kulhydrat difference	34,7	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	33,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	33,7	g				1003
Kostfibre	1,1	g				1003
Fedt	19,1	g	19,15	18,9 - 19,4	2	2201
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	0,12	g			2	1003
Aske	1,0	g	0,97	0,96 - 0,98	2	2201
Tørstof	59,2	g	59,24	58,7 - 59,7	2	2201
Vand	40,8	g	40,76	40,2 - 41,2	2	2201

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	44,8	RE				1003
Retinol	27,7	µg	27,7	27,6 - 27,8	2	2201
beta-Caroten	103	µg	102,5	97,1 - 108	2	2201
D-vitamin	0,320	µg				1003
D3-vitamin	0	µg		- 0,1	2	2201
D2-vitamin	0,320	µg	0,32	0,29 - 0,35	2	2201
25-hydroxy D3-vitamin	0	µg		- 0,1	2	2201
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg		- 0,1	2	2201
E-vitamin	1,19	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	1,19	mg	1,19	1,16 - 1,22	2	2201
K-vitamin	1,58	µg				1003
K1-vitamin	1,58	µg	1,575	1,55 - 1,6	2	2201
Thiamin (B1-vitamin)	0,0310	mg	0,031	0,029 - 0,033	2	2201
Riboflavin (B2-vitamin)	0,298	mg	0,297	0,297 - 0,298	2	2201
Niacinækvivalent	0,853	NE				1003
Niacin	0,252	mg	0,251	0,251 - 0,252	2	2201
B6-vitamin	0,0556	mg	0,055	0,0526 - 0,0585	2	2201
Pantotensyre	0,443	mg	0,443	0,423 - 0,463	4	2201
Biotin	5,40	µg	5,4	5 - 5,8	2	2201
Folat	10,3	µg	10,25	10,2 - 10,3	2	2201
B12-vitamin	0,372	µg	0,372	0,372 - 0,372	2	2201
C-vitamin	0	mg		- 0,5	2	2201

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	47,5	mg	47,5	47 - 48	2	2201
Kalium	235	mg	235,0	230 - 240	2	2201
Calcium	120	mg	120,0	120 - 120	2	2201
Magnesium	31,0	mg	31,0	31 - 31	2	2201
Jern	0,875	mg	0,875	0,87 - 0,88	2	2201
Kobber	0,115	mg	0,115	0,11 - 0,12	2	2201
Zink	0,490	mg	0,49	0,45 - 0,53	2	2201
Mangan	0,155	mg	0,155	0,15 - 0,16	2	2201
Krom	3,20	µg		6,4 - 8	2	2201
Molybdæn	7,05	µg	7,05	7 - 7,1	2	2201
Selen	1,75	µg	1,75	1,7 - 1,8	2	2201
Fosfor	130	mg	130,0	130 - 130	2	2201
Jod	18,0	µg	18,0	18 - 18	2	2201

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,350	g	0,35	0,3 - 0,4	2	2201
Galaktose	0	g		- 0,2	2	2201
Glukose	0,800	g	0,8	0,7 - 0,9	2	2201
Sum monosakkarider	1,15	g				1003
Laktose	5,65	g	5,65	5,2 - 6,1	2	2201
Maltose	0,650	g	0,65	0,6 - 0,7	2	2201
Sakkarose	18,5	g	18,5	17,6 - 19,4	2	2201
Sum disakkarider	24,8	g				1003
Sum sukkerarter	26,0	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Uopløselige kostfibre	0,9	g	0,85	0,8 - 0,9	2	2201
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,2	g		0,4 - 0,4	2	2201
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,6	2	2201

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,057	0,332	2201
C6:0	0,119	0,694	2201
C8:0	0,615	3,59	2201
C10:0	0,537	3,14	2201
C12:0	3,440	20,1	2201
C13:0	0,000	0,0	2201
C14:0	1,642	9,6	2201
C15:0	0,000	0,0	2201
C16:0	3,228	18,8	2201
C17:0	0,000	0,0	2201
C18:0	2,768	16,1	2201
C20:0	0,000	0,0	2201
C21:0	0,000	0,0	2201
C22:0	0,000	0,0	2201
C23:0	0,000	0,0	2201
C24:0	0,000	0,0	2201

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2201
C14:1,n-5	0,000	0,0	2201
C15:1,n-5	0,000	0,0	2201
C16:1,n-7	0,000	0,0	2201
C17:1,n-7	0,000	0,0	2201
C18:1,n-9	3,869	22,6	2201
C18:1,n-12	0,000	0,0	2201
C20:1,n-9	0,000	0,0	2201
C20:1,n-11	0,000	0,0	2201
C22:1,n-9	0,000	0,0	2201
C22:1,n-11	0,000	0,0	2201
C24:1,n-9	0,000	0,0	2201
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2201
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2201
C18:1,trans	0,000	0,0	2201
C20:1,trans	0,000	0,0	2201
C22:1,trans	0,000	0,0	2201

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,708	4,13	2201
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2201
C18:3,n-3	0,000	0,0	2201
C18:3,n-6	0,000	0,0	2201
C18:4,n-3	0,000	0,0	2201
C20:2,n-6	0,000	0,0	2201
C20:3,n-3	0,000	0,0	2201
C20:3,n-6	0,000	0,0	2201
C20:4,n-3	0,000	0,0	2201
C20:4,n-6	0,000	0,0	2201
C20:5,n-3	0,000	0,0	2201
C21:5,n-3	0,000		2201
C22:2,n-6	0,000	0,0	2201
C22:3,n-3	0,000	0,0	2201
C22:4,n-6	0,000	0,0	2201
C22:5,n-3	0,000	0,0	2201
C22:5,n-6	0,000	0,0	2201
C22:6,n-3	0,000	0,0	2201
C18:2,trans	0,000	0,0	2201
C18:3,trans	0,000	0,0	2201

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,119	0,694	2201
Sum mættede fedtsyrer	12,406	72,5	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	3,869	22,6	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,708	4,13	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,065		2201
Sum fedtsyrer	17,101	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,708	4,13	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	13	mg	12,6	12,4 - 12,8	2	2201

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	0,695	2201
Isoleucin	200	2201
Leucin	375	2201
Lysin	286	2201
Methionin	88	2201
Cystin	46	2201
Phenylalanin	202	2201
Tyrosin	128	2201
Threonin	170	2201
Tryptofan	36	2201
Valin	232	2201
Arginin	192	2201
Histidin	107	2201
Alanin	161	2201
Asparaginsyre	366	2201
Glutaminsyre	916	2201
Glycin	126	2201
Prolin	331	2201
Serin	202	2201
Hydroxyprolin	0	2201
Ornitin	0	2201
Sum essentielle Aminosyrer	1693,6	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	2465,5	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	38,0	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,893	2	2201

Frida fooddata.dk