Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1945

Tunsalat

Engelsk navn

Tuna mayonnaise salad

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	916	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	892	kJ				1003
Energi (kcal)	221	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	215	kcal				1003
Protein	8,5	g	8,468	8,25 - 8,68	2	2202
Protein fra Aminosyrer	6,9	g				1003
Protein, deklaration	8,5	g	8,468	8,25 - 8,68	2	2202
Kulhydrat difference	4,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	2,9	g				1003
Kostfibre	0,6	g			1	2202
Fedt	18,8	g	18,75	18,5 - 19	2	2202
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	1,10	g			2	1003
Aske	1,5	g	1,5	1,5 - 1,5	2	2202
Tørstof	33,6	g	33,63	33,6 - 33,6	2	2202
Vand	66,4	g	66,37	66,3 - 66,3	2	2202

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	11,3	RE				1003
Retinol		µg			1	2202
beta-Caroten	68,0	µg			1	2202
D-vitamin	0,545	µg				1003
D3-vitamin	0,545	µg	0,545	0,54 - 0,55	2	2202
D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2202
25-hydroxy D3-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2202
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2202
E-vitamin	4,76	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	4,76	mg	4,76	4,71 - 4,81	2	2202
K-vitamin	25,4	µg				1003
K1-vitamin	25,4	µg	25,4	24,9 - 25,9	2	2202
Thiamin (B1-vitamin)	0,0180	mg	0,018	0,016 - 0,02	2	2202
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0519	mg	0,051	0,0481 - 0,0557	2	2202
Niacinækvivalent	6,60	NE				1003
Niacin	4,95	mg	4,945	4,91 - 4,98	2	2202
B6-vitamin	0,124	mg	0,123	0,119 - 0,128	2	2202
Pantotensyre	0,125	mg	0,124	0,118 - 0,131	4	2202
Biotin	3,50	µg	3,5	3,4 - 3,6	2	2202
Folat	12,3	µg	12,3	12,1 - 12,5	2	2202
B12-vitamin	1,36	µg	1,36	1,25 - 1,47	2	2202
C-vitamin	0	mg		- 0,5	2	2202

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	440	mg	440,0	440 - 440	2	2202
Kalium	155	mg	155,0	150 - 160	2	2202
Calcium	20,5	mg	20,5	20 - 21	2	2202
Magnesium	17,5	mg	17,5	17 - 18	2	2202
Jern	0,290	mg		0,58 - 0,58	2	2202
Kobber	0,0430	mg	0,043	0,041 - 0,045	2	2202
Zink	0,460	mg	0,46	0,44 - 0,48	2	2202
Mangan	0,0465	mg	0,046	0,046 - 0,047	2	2202
Krom	0	µg		- 5	2	2202
Molybdæn	0	µg		- 5	2	2202
Selen	29,5	µg	29,5	27 - 32	2	2202
Fosfor	84,0	mg	84,0	81 - 87	2	2202
Jod	7,50	µg	7,5	7 - 8	2	2202

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,200	g	0,2	0,2 - 0,2	2	2202
Glukose	0,400	g	0,4	0,4 - 0,4	2	2202
Sum monosakkarider	0,600	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	2	2202
Maltose	0	g		- 0,2	2	2202
Sakkarose	1,000	g	1,0	1 - 1	2	2202
Sum disakkarider	1,000	g				1003
Sum sukkerarter	1,60	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,30	g	1,3	1,3 - 1,3	2	2202

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2202
C6:0	0,000	0,0	2202
C8:0	0,000	0,0	2202
C10:0	0,000	0,0	2202
C12:0	0,000	0,0	2202
C13:0	0,000	0,0	2202
C14:0	0,000	0,0	2202
C15:0	0,000	0,0	2202
C16:0	0,875	5,21	2202
C17:0	0,000	0,0	2202
C18:0	0,324	1,93	2202
C20:0	0,000	0,0	2202
C21:0	0,000	0,0	2202
C22:0	0,000	0,0	2202
C23:0	0,000	0,0	2202
C24:0	0,000	0,0	2202

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2202
C14:1,n-5	0,000	0,0	2202
C15:1,n-5	0,000	0,0	2202
C16:1,n-7	0,000	0,0	2202
C17:1,n-7	0,000	0,0	2202
C18:1,n-7	0,551	3,28	2202
C18:1,n-9	9,698	57,7	2202
C18:1,n-12	0,000	0,0	2202
C20:1,n-9	0,232	1,38	2202
C20:1,n-11	0,000	0,0	2202
C22:1,n-9	0,124	0,736	2202
C22:1,n-11	0,000	0,0	2202
C24:1,n-9	0,000	0,0	2202
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2202
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2202
C18:1,trans	0,000	0,0	2202
C20:1,trans	0,000	0,0	2202
C22:1,trans	0,000	0,0	2202

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	3,356	20	2202
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2202
C18:3,n-3	1,493	8,89	2202
C18:3,n-6	0,000	0,0	2202
C18:4,n-3	0,000	0,0	2202
C20:2,n-6	0,000	0,0	2202
C20:3,n-3	0,000	0,0	2202
C20:4,n-3	0,000	0,0	2202
C20:4,n-6	0,000	0,0	2202
C20:5,n-3	0,000	0,0	2202
C21:5,n-3	0,000		2202
C22:2,n-6	0,000	0,0	2202
C22:3,n-3	0,000	0,0	2202
C22:4,n-6	0,000	0,0	2202
C22:5,n-3	0,000	0,0	2202
C22:5,n-6	0,000	0,0	2202
C22:6,n-3	0,000	0,0	2202
C18:2,trans	0,000	0,0	2202
C18:3,trans	0,000	0,0	2202

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,129	0,766	2202
Sum mættede fedtsyrer	1,199	7,14	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	10,604	63,1	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	4,849	28,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,070		2202
Sum fedtsyrer	16,781	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	1,493	8,89	1003
Sum n-6 fedtsyrer	3,356	20	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	34	mg			1	2202

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,355		2202
Isoleucin	390		2202
Leucin	655		2202
Lysin	711		2202
Methionin	193		2202
Cystin	74		2202
Phenylalanin	350		2202
Tyrosin	276		2202
Threonin	389		2202
Tryptofan	100		2202
Valin	441		2202
Arginin	484		2202
Histidin	577		2202
Alanin	482		2202
Asparaginsyre	791		2202
Glutaminsyre	1090		2202
Glycin	367		2202
Prolin	271		2202
Serin	339		2202
Hydroxyprolin	0		2202
Ornitin	0		2202
Sum essentielle Aminosyrer	3802,55		1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	4167,5		1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	19,6	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,895	2	2202