Frida - Fødevare ID: 1958

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1669	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1640	kJ				1003
Energi (kcal)	405	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	398	kcal				1003
Protein	4,0	g	4,031	4 - 4,06	2	2203
Protein fra Aminosyrer	3,6	g				1003
Protein, deklaration	4,0	g	4,031	4 - 4,06	2	2203
Kulhydrat difference	9,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	6,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	5,1	g				1003
Kostfibre	2,5	g				1003
Fedt	39,6	g	39,6	39,2 - 40	2	2203
Salt deklaration	2,50	g			2	1003
Aske	3,5	g	3,54	3,52 - 3,56	2	2203
Tørstof	56,5	g	56,47	56,3 - 56,6	2	2203
Vand	43,5	g	43,52	43,4 - 43,6	2	2203

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	152	RE				1003
Retinol	16,0	µg			1	1004
beta-Caroten	817	µg	817,0	814 - 820	2	2203
D-vitamin	0,0275	µg				1003
D3-vitamin	0,0150	µg			1	1004
D2-vitamin	0	µg			1	1655
25-hydroxy D3-vitamin	0,00500	µg			1	1004
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg			1	1655
E-vitamin	17,2	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	17,2	mg	17,2	17 - 17,4	2	2203
K-vitamin	113	µg				1003
K1-vitamin	113	µg	113,0	110 - 116	2	2203
Thiamin (B1-vitamin)	0,0590	mg	0,059	0,058 - 0,06	2	2203
Riboflavin (B2-vitamin)	0,153	mg	0,153	0,146 - 0,16	2	2203
Niacinækvivalent	1,76	NE				1003
Niacin	0,825	mg	0,824	0,821 - 0,828	2	2203
B6-vitamin	0,0508	mg	0,050	0,0505 - 0,0511	2	2203
Pantotensyre	0,181	mg	0,181	0,17 - 0,192	2	2203
Biotin	1,90	µg	1,9	1,7 - 2,1	2	2203
Folat	36,0	µg	36,0	35,7 - 36,3	2	2203
C-vitamin	47,7	mg	47,7	47,5 - 47,9	2	2203

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1000	mg	1000,	1000 - 1000	2	2203
Kalium	255	mg	255,0	250 - 260	2	2203
Calcium	145	mg	145,0	140 - 150	2	2203
Magnesium	47,0	mg	47,0	46 - 48	2	2203
Jern	1,000	mg	1,0	1 - 1	2	2203
Kobber	0,390	mg	0,39	0,39 - 0,39	2	2203
Zink	0,835	mg	0,835	0,81 - 0,86	2	2203
Mangan	0,605	mg	0,605	0,6 - 0,61	2	2203
Krom	0	µg		- 8	2	2203
Molybdæn	7,60	µg	7,6	7,4 - 7,8	2	2203
Selen	0	µg		- 4	2	2203
Fosfor	105	mg	105,0	100 - 110	2	2203
Jod	10,00	µg	10,0	10 - 10	2	2203

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	1,000	g	1,0	1 - 1	2	2203
Glukose	0,900	g	0,9	0,9 - 0,9	2	2203
Sum monosakkarider	1,90	g				1003
Laktose	1,20	g	1,2	1,2 - 1,2	2	2203
Maltose	0	g		- 0,2	2	2203
Sakkarose	0,200	g	0,2	0,2 - 0,2	2	2203
Sum disakkarider	1,40	g				1003
Sum sukkerarter	3,30	g				1003
Tilsat Sukker	0,2	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,2	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,80	g	1,8	1,7 - 1,9	2	2203
Uopløselige kostfibre	2,0	g	2,05	2 - 2,1	2	2203
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,5	g	0,45	0,4 - 0,5	2	2203

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2203
C6:0	0,000	0,0	2203
C8:0	0,000	0,0	2203
C10:0	0,000	0,0	2203
C12:0	0,000	0,0	2203
C13:0	0,000	0,0	2203
C14:0	0,147	0,438	2203
C15:0	0,000	0,0	2203
C16:0	2,918	8,71	2203
C17:0	0,000	0,0	2203
C18:0	1,348	4,02	2203
C20:0	0,111	0,332	2203
C21:0	0,000	0,0	2203
C22:0	0,182	0,544	2203
C23:0	0,000	0,0	2203
C24:0	0,000	0,0	2203

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2203
C14:1,n-5	0,000	0,0	2203
C15:1,n-5	0,000	0,0	2203
C16:1,n-7	0,137	0,408	2203
C17:1,n-7	0,000	0,0	2203
C18:1,n-7	0,370	1,1	2203
C18:1,n-9	16,156	48,2	2203
C18:1,n-12	0,000	0,0	2203
C20:1,n-9	0,000	0,0	2203
C20:1,n-11	0,000	0,0	2203
C22:1,n-9	0,000	0,0	2203
C22:1,n-11	0,000	0,0	2203
C24:1,n-9	0,000	0,0	2203
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2203
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2203
C18:1,trans	0,000	0,0	2203
C20:1,trans	0,000	0,0	2203
C22:1,trans	0,000	0,0	2203

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	11,860	35,4	2203
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2203
C18:3,n-3	0,132	0,393	2203
C18:3,n-6	0,000	0,0	2203
C18:4,n-3	0,000	0,0	2203
C20:2,n-6	0,000	0,0	2203
C20:3,n-3	0,000	0,0	2203
C20:3,n-6	0,000	0,0	2203
C20:4,n-3	0,000	0,0	2203
C20:4,n-6	0,000	0,0	2203
C20:5,n-3	0,000	0,0	2203
C21:5,n-3	0,000		2203
C22:2,n-6	0,000	0,0	2203
C22:3,n-3	0,000	0,0	2203
C22:4,n-6	0,000	0,0	2203
C22:5,n-3	0,000	0,0	2203
C22:5,n-6	0,000	0,0	2203
C22:6,n-3	0,000	0,0	2203
C18:2,trans	0,000	0,0	2203
C18:3,trans	0,000	0,0	2203

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,122	0,363	2203
Sum mættede fedtsyrer	4,706	14	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	16,662	49,7	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	11,991	35,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,195		2203
Sum fedtsyrer	33,482	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,132	0,393	1003
Sum n-6 fedtsyrer	11,860	35,4	1003

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	0,645	2203
Isoleucin	182	2203
Leucin	354	2203
Lysin	275	2203
Methionin	68	2203
Cystin	40	2203
Phenylalanin	201	2203
Tyrosin	168	2203
Threonin	173	2203
Tryptofan	56	2203
Valin	245	2203
Arginin	273	2203
Histidin	104	2203
Alanin	166	2203
Asparaginsyre	371	2203
Glutaminsyre	809	2203
Glycin	143	2203
Prolin	279	2203
Serin	228	2203
Hydroxyprolin	0	2203
Ornitin	0	2203
Sum essentielle Aminosyrer	1657,05	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	2474,5	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	13,7	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,845	2	2203
Massefylde	1,0	1	1298

Frida fooddata.dk