Frida - Fødevare ID: 1961

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1222	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1141	kJ				1003
Energi (kcal)	296	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	277	kcal				1003
Protein	2,8	g	2,812	2,81 - 2,81	2	2203
Protein fra Aminosyrer	2,3	g				1003
Protein, deklaration	2,8	g	2,812	2,81 - 2,81	2	2203
Kulhydrat difference	9,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	8,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,8	g				1003
Kostfibre	0,5	g			1	2187
Fedt	27,7	g	27,7	27,4 - 28	2	2203
Salt deklaration	1,86	g			2	1003
Aske	2,3	g	2,31	2,3 - 2,32	2	2203
Tørstof	41,9	g	41,86	41,8 - 41,8	2	2203
Vand	58,1	g	58,14	58,1 - 58,1	2	2203

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	12,0	RE				1003
Retinol	12,0	µg			1	1004
beta-Caroten	0	µg		- 5	2	2203
D-vitamin	0,0670	µg				1003
D3-vitamin	0,0370	µg			1	1004
D2-vitamin	0	µg			1	1655
25-hydroxy D3-vitamin	0,0120	µg			1	1004
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg			1	1655
E-vitamin	4,98	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	4,98	mg	4,98	4,87 - 5,09	2	2203
K-vitamin	33,3	µg				1003
K1-vitamin	33,3	µg	33,25	32,6 - 33,9	2	2203
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg		- 0,015	2	2203
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0470	mg	0,046	0,0456 - 0,0483	2	2203
Niacinækvivalent	0,755	NE				1003
Niacin	0,190	mg	0,189	0,182 - 0,197	2	2203
B6-vitamin	0,0160	mg	0,015	0,0158 - 0,0161	2	2203
Pantotensyre	0,128	mg	0,128	0,127 - 0,129	2	2203
Biotin	3,95	µg	3,945	3,66 - 4,23	2	2203
Folat	6,72	µg	6,715	6,69 - 6,74	2	2203
C-vitamin	0	mg		- 0,5	2	2203

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	745	mg	745,0	740 - 750	2	2203
Kalium	69,5	mg	69,5	69 - 70	2	2203
Calcium	77,0	mg	77,0	76 - 78	2	2203
Magnesium	9,20	mg	9,2	9,2 - 9,2	2	2203
Jern	0,390	mg	0,39	0,37 - 0,41	2	2203
Kobber	0,0465	mg	0,046	0,046 - 0,047	2	2203
Zink	0,430	mg	0,43	0,43 - 0,43	2	2203
Mangan	0,0910	mg	0,091	0,09 - 0,092	2	2203
Krom	0	µg		- 8	2	2203
Molybdæn	0	µg		- 4	2	2203
Selen	4,85	µg	4,85	4 - 5,7	2	2203
Fosfor	64,0	mg	64,0	63 - 65	2	2203
Jod	0	µg		- 5	2	2203

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,600	g	0,6	0,6 - 0,6	2	2203
Glukose	0,350	g	0,35	0,3 - 0,4	2	2203
Sum monosakkarider	0,950	g				1003
Laktose	0,1000	g		0,2 - 0,2	2	2203
Maltose	0	g		- 0,2	2	2203
Sakkarose	1,35	g	1,35	1,3 - 1,4	2	2203
Sum disakkarider	1,45	g				1003
Sum sukkerarter	2,40	g				1003
Tilsat Sukker	1,4	g			1	2133
Frie sukkerarter	1,4	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	1,40	g	1,4	1,3 - 1,5	2	2203

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2203
C6:0	0,000	0,0	2203
C8:0	0,000	0,0	2203
C10:0	0,000	0,0	2203
C12:0	0,000	0,0	2203
C13:0	0,000	0,0	2203
C14:0	0,123	0,536	2203
C15:0	0,000	0,0	2203
C16:0	1,420	6,16	2203
C17:0	0,000	0,0	2203
C18:0	0,515	2,23	2203
C20:0	0,123	0,536	2203
C21:0	0,000	0,0	2203
C22:0	0,000	0,0	2203
C23:0	0,000	0,0	2203
C24:0	0,000	0,0	2203

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2203
C14:1,n-5	0,000	0,0	2203
C15:1,n-5	0,000	0,0	2203
C16:1,n-7	0,000	0,0	2203
C17:1,n-7	0,000	0,0	2203
C18:1,n-7	0,700	3,03	2203
C18:1,n-9	13,204	57,3	2203
C18:1,n-12	0,000	0,0	2203
C20:1,n-9	0,298	1,29	2203
C20:1,n-11	0,000	0,0	2203
C22:1,n-9	0,144	0,625	2203
C22:1,n-11	0,000	0,0	2203
C24:1,n-9	0,000	0,0	2203
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2203
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2203
C18:1,trans	0,000	0,0	2203
C20:1,trans	0,000	0,0	2203
C22:1,trans	0,000	0,0	2203

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	4,482	19,4	2203
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2203
C18:3,n-3	1,904	8,26	2203
C18:3,n-6	0,000	0,0	2203
C18:4,n-3	0,000	0,0	2203
C20:2,n-6	0,000	0,0	2203
C20:3,n-3	0,000	0,0	2203
C20:3,n-6	0,000	0,0	2203
C20:4,n-3	0,000	0,0	2203
C20:4,n-6	0,000	0,0	2203
C20:5,n-3	0,000	0,0	2203
C21:5,n-3	0,000		2203
C22:2,n-6	0,000	0,0	2203
C22:3,n-3	0,000	0,0	2203
C22:4,n-6	0,000	0,0	2203
C22:5,n-3	0,000	0,0	2203
C22:5,n-6	0,000	0,0	2203
C22:6,n-3	0,000	0,0	2203
C18:2,trans	0,000	0,0	2203
C18:3,trans	0,000	0,0	2203

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,118	0,513	2203
Sum mættede fedtsyrer	2,182	9,47	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	14,346	62,2	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	6,386	27,7	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,195		2203
Sum fedtsyrer	23,033	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	1,904	8,26	1003
Sum n-6 fedtsyrer	4,482	19,4	1003

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	0,450	2203
Isoleucin	126	2203
Leucin	239	2203
Lysin	202	2203
Methionin	51	2203
Cystin	28	2203
Phenylalanin	129	2203
Tyrosin	124	2203
Threonin	112	2203
Tryptofan	34	2203
Valin	163	2203
Arginin	137	2203
Histidin	75	2203
Alanin	105	2203
Asparaginsyre	219	2203
Glutaminsyre	515	2203
Glycin	74	2203
Prolin	206	2203
Serin	156	2203
Hydroxyprolin	0	2203
Ornitin	0	2203
Sum essentielle Aminosyrer	1128,2	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	1561,55	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	15,6	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,831	2	2203
Massefylde	1,0	1	T 1953.0

Frida fooddata.dk