Frida - Fødevare ID: 1977

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	793	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	777	kJ				1003
Energi (kcal)	191	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	187	kcal				1003
Protein	11,3	g	11,78	8,81 - 13,6	8	2254
Protein fra Aminosyrer	9,3	g				1003
Protein, deklaration	11,3	g	11,78	8,81 - 13,6	8	2254
Kulhydrat difference	7,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	6,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	5,2	g				1003
Kostfibre	0,9	g				1003
Fedt	13,2	g	12,7	9,3 - 22	10	2254
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	1,18	g			2	1003
Aske	2,0	g	2,0	1,16 - 2,84	8	2254
Tørstof	33,6	g	32,35	28 - 42,1	8	2254
Vand	66,4	g	67,65	57,8 - 72	8	2254

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	60,4	RE				1003
Retinol	43,6	µg	43,55	42,3 - 44,8	2	2254
beta-Caroten	101	µg	101,0	98 - 104	2	2254
cis-beta-Carotene	57,9	µg	57,9	56,2 - 59,6	2	2254
D-vitamin	0,343	µg				1003
D3-vitamin	0,120	µg	0,119	0,117 - 0,122	2	2254
D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2254
25-hydroxy D3-vitamin	0,0895	µg	0,089	0,084 - 0,095	2	2254
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2254
E-vitamin	1,89	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	1,89	mg	1,89	1,87 - 1,91	2	2254
K1-vitamin	10,6	µg	10,55	9,5 - 11,6	2	2254
Menaquinon 4	13,5	µg	13,45	12,9 - 14	2	2254
Menaquinon 5	0	µg		- 0,1	2	2254
Menaquinon 6	0,155	µg	0,155	0,15 - 0,16	2	2254
Menaquinon 7	0,685	µg	0,685	0,67 - 0,7	2	2254
Menaquinon 8	0,135	µg		0,27 - 0,27	2	2254
Menaquinon 9	0	µg		- 0,1	2	2254
Menaquinon 10	0,0515	µg		0,103 - 0,103	2	2254
K2-vitamin	14,3	µg
K-vitamin	24,9	µg
Thiamin (B1-vitamin)	0,0510	mg	0,051	0,049 - 0,053	2	2254
Riboflavin (B2-vitamin)	0,135	mg	0,135	0,132 - 0,138	2	2254
Niacinækvivalent	6,21	NE				1003
Niacin	3,87	mg	3,865	3,86 - 3,87	2	2254
B6-vitamin	0,0921	mg	0,092	0,0915 - 0,0927	2	2254
Pantotensyre	0,591	mg	0,590	0,551 - 0,633	4	2254
Biotin	6,17	µg	6,17	6,15 - 6,19	2	2254
Folat	13,2	µg	13,15	13,1 - 13,2	2	2254
B12-vitamin	0,184	µg	0,183	0,165 - 0,202	2	2254
C-vitamin	0,517	mg	0,517	0,511 - 0,523	2	2254

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	470	mg	470,0	460 - 480	2	2254
Kalium	300	mg	300,0	300 - 300	2	2254
Calcium	39,0	mg	39,0	38 - 40	2	2254
Magnesium	26,5	mg	26,5	26 - 27	2	2254
Jern	1,000	mg	1,0	1 - 1	2	2254
Kobber	0,105	mg	0,104	0,099 - 0,11	2	2254
Zink	0,610	mg	0,61	0,59 - 0,63	2	2254
Mangan	0,170	mg	0,17	0,17 - 0,17	2	2254
Krom	0	µg		- 8	2	2254
Molybdæn	7,85	µg	7,85	7,7 - 8	2	2254
Selen	7,25	µg	7,25	7,1 - 7,4	2	2254
Fosfor	130	mg	130,0	130 - 130	2	2254
Jod	11,0	µg	11,0	11 - 11	2	2254
Sum mineraler	967	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,825	g	0,8	0,5 - 1,2	8	2254
Glukose	0,975	g	1,0	0,6 - 1,4	8	2254
Sum monosakkarider	1,80	g				1003
Laktose	0,463	g		0,6 - 1,2	8	2254
Maltose	0	g		- 0,2	8	2254
Sakkarose	2,66	g	1,5	0,4 - 11,1	8	2254
Sum disakkarider	3,12	g				1003
Sum sukkerarter	4,93	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0,258	g		0,6 - 0,8	8	2254
Uopløselige kostfibre	0,8	g	0,9	0,6 - 1,2	8	2254
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,1	g		0,4 - 0,5	8	2254
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,6	8	2254

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,130	1,3	2254
C6:0	0,000	0,0	2254
C8:0	0,210	2,11	2254
C10:0	0,240	2,41	2254
C12:0	1,385	13,9	2254
C13:0	0,000	0,0	2254
C14:0	0,880	8,86	2254
C15:0	0,000	0,0	2254
C16:0	1,790	18	2254
C17:0	0,000	0,0	2254
C18:0	0,920	9,26	2254
C20:0	0,000	0,0	2254
C21:0	0,000	0,0	2254
C22:0	0,000	0,0	2254
C23:0	0,000	0,0	2254
C24:0	0,000	0,0	2254

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2254
C14:1,n-5	0,000	0,0	2254
C15:1,n-5	0,000	0,0	2254
C16:1,n-7	0,050	0,503	2254
C17:1,n-7	0,000	0,0	2254
C18:1,n-7	0,105	1,05	2254
C18:1,n-9	2,535	25,5	2254
C18:1,n-12	0,000	0,0	2254
C20:1,n-9	0,000	0,0	2254
C20:1,n-11	0,000	0,0	2254
C22:1,n-9	0,000	0,0	2254
C22:1,n-11	0,000	0,0	2254
C24:1,n-9	0,000	0,0	2254
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2254
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2254
C18:1,trans	0,000	0,0	2254
C20:1,trans	0,000	0,0	2254
C22:1,trans	0,000	0,0	2254

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,325	13,3	2254
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2254
C18:3,n-3	0,195	1,96	2254
C18:3,n-6	0,000	0,0	2254
C18:4,n-3	0,000	0,0	2254
C20:2,n-6	0,000	0,0	2254
C20:3,n-3	0,000	0,0	2254
C20:3,n-6	0,000	0,0	2254
C20:4,n-3	0,000	0,0	2254
C20:4,n-6	0,000	0,0	2254
C20:5,n-3	0,000	0,0	2254
C21:5,n-3	0,000		2254
C22:2,n-6	0,000	0,0	2254
C22:3,n-3	0,000	0,0	2254
C22:4,n-6	0,000	0,0	2254
C22:5,n-3	0,000	0,0	2254
C22:5,n-6	0,000	0,0	2254
C22:6,n-3	0,000	0,0	2254
C18:2,trans	0,000	0,0	2254
C18:3,trans	0,000	0,0	2254

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,160	1,61	2254
Sum mættede fedtsyrer	5,555	55,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,690	27,1	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,520	15,3	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2254
Sum fedtsyrer	9,925	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,195	1,96	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,325	13,3	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	47	mg	46,95	46,5 - 47,4	2	2254

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	1,815	2254
Isoleucin	529	2254
Leucin	890	2254
Lysin	983	2254
Methionin	213	2254
Cystin	123	2254
Phenylalanin	492	2254
Tyrosin	366	2254
Threonin	498	2254
Tryptofan	141	2254
Valin	569	2254
Arginin	711	2254
Histidin	357	2254
Alanin	614	2254
Asparaginsyre	1090	2254
Glutaminsyre	1850	2254
Glycin	465	2254
Prolin	432	2254
Serin	461	2254
Hydroxyprolin	0	2254
Ornitin	0	2254
Sum essentielle Aminosyrer	4670,5
Sum ikke essentielle aminosyrer	6109,5

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,752		1003

Frida fooddata.dk