Frida - Fødevare ID: 271

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Kilde
Energi (kJ)	535	kJ	1003
Energi, deklaration (kJ)	543	kJ	1003
Energi (kcal)	128	kcal	1003
Energi, deklaration (kcal)	130	kcal	1003
Protein	3,0	g	1334
Protein fra Aminosyrer	2,7	g	1003
Protein, deklaration	2,9	g	1334
Kulhydrat difference	12,0	g	1003
Tilgængelig kulhydrat	11,5	g	1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	12,0	g	1003
Kostfibre	0,5	g	1003
Fedt	7,7	g	1334
Alkohol	0,0	g	1655
Salt deklaration	0,10	g	1003
Aske	0,8	g	1003
Tørstof	23,5	g	1003
Vand	76,5	g	1003

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	70,7	RE			1003
Retinol	65,0	µg			1003
beta-Caroten	34,0	µg			1003
D-vitamin	0,130	µg			1003
D3-vitamin	0,130	µg			1003
E-vitamin	0,200	α-TE			1003
alfa-Tokoferol	0,200	mg			1003
K1-vitamin	0	µg			1655
K-vitamin	0	µg
Thiamin (B1-vitamin)	0,0417	mg	0,039 - 0,05	6	T 303.0
Riboflavin (B2-vitamin)	0,166	mg	0,138 - 0,215	7	T 303.0
Niacinækvivalent	0,757	NE			1003
Niacin	0,0829	mg	0,08 - 0,1	7	T 303.0
B6-vitamin	0,0413	mg	0,036 - 0,05	8	T 303.0
Pantotensyre	0,300	mg			1001
Biotin	1,40	µg			1001
Folat	4,00	µg			1001
Frit folat	3,00	µg			1001
B12-vitamin	0,250	µg			1001
C-vitamin	0,900	mg			1003
Ascorbinsyre	0,900	mg		2	T 303.0

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	40,0	mg			1001
Kalium	140	mg			1001
Calcium	106	mg	95 - 111	5	T 303.0
Magnesium	10,00	mg			1001
Jern	0,0320	mg	0,0 - 0,04	5	T 303.0
Kobber	0,00700	mg			1001
Zink	0,340	mg			1001
Mangan	0,00700	mg			1001
Krom	0,0520	µg	0,0 - 0,221	18	1538
Molybdæn	5,00	µg			1001
Selen	1,30	µg			1006
Fosfor	80,0	mg			1001
Jod	10,1	µg	1 - 21,7	30	T 1174.0
Nikkel	1,000	µg			1003
Cadmium	0,00200	µg	0,0 - 0,006	18	1538
Bly	0,0890	µg	0,023 - 0,249	17	1538
Sum mineraler	376	mg			1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g		1655
Glukose	0	g		1655
Sum monosakkarider	0	g		1003
Laktose	4,40	g		1003
Maltose	0	g		1655
Sakkarose	7,60	g		1003
Sum disakkarider	12,0	g		1003
Sum sukkerarter	12,0	g		1003
Tilsat Sukker	7,6	g	1	2133
Frie sukkerarter	7,6	g	1	2133

Kostfibre og stivelse	Enh	Kilde
Stivelse/Glykogen	g	1655
Cellulose	g	1655
Lignin	g	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,262	3,6	1227
C6:0	0,167	2,29	1227
C8:0	0,109	1,49	1227
C10:0	0,240	3,29	1227
C12:0	0,298	4,09	1227
C14:0	0,851	11,6	1227
C16:0	2,280	31,3	1227
C18:0	0,779	10,7	1227

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,109	1,49	1227
C16:1,n-7	0,167	2,29	1227
C18:1,n-9	1,710	23,4	1227
C20:1,n-11	0,087	1,19	1227

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,160	2,19	1227
C18:3,n-3	0,058	0,797	1227

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	4,986	68,5	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,073	28,4	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,218	2,99	1003
Sum fedtsyrer	7,276	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,058	0,797	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,160	2,19	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	31	mg				2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,470		1334
Isoleucin	174	370	T 483.0
Leucin	287	610	T 483.0
Lysin	268	570	T 483.0
Methionin	75	160	T 483.0
Cystin	23	49	T 483.0
Phenylalanin	150	320	T 483.0
Tyrosin	127	270	T 483.0
Threonin	127	270	T 483.0
Tryptofan	40	86	T 483.0
Valin	207	440	T 483.0
Arginin	103	220	T 483.0
Histidin	85	180	T 483.0
Alanin	99	210	T 483.0
Asparaginsyre	244	520	T 483.0
Glutaminsyre	597	1270	T 483.0
Glycin	61	130	T 483.0
Prolin	291	620	T 483.0
Serin	169	360	T 483.0
Sum essentielle Aminosyrer	1374		T 483.0
Sum ikke essentielle aminosyrer	1656		T 483.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	19,2	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,38		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,945		1003
Massefylde	1,0	1	2026

Frida fooddata.dk