Frida - Fødevare ID: 272

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	523	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	527	kJ				1003
Energi (kcal)	126	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	126	kcal				1003
Protein	13,3	g	13,31	13,1 - 13,5	2	2177
Protein fra Aminosyrer	11,4	g				1003
Protein, deklaration	13,3	g	13,31	13,1 - 13,5	2	2177
Kulhydrat difference	1,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	0,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,2	g				1003
Kostfibre	2,5	g				1003
Fedt	7,5	g	7,5	7 - 8	2	2177
Alkohol	0,0	g				1347
Salt deklaration	0,41	g			2	1003
Aske	1,3	g	1,285	1,26 - 1,31	2	2177
Tørstof	23,1	g	23,12	22,4 - 23,8	2	2177
Vand	76,9	g	76,88	76,1 - 77,5	2	2177

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1347
beta-Caroten	0	µg		- 5	2	2177
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1347
E-vitamin	0,235	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,235	mg	0,234	0,197 - 0,272	2	2177
beta-Tokoferol	0	mg		- 0,5	2	2177
gamma-Tokoferol	2,16	mg	2,155	2,06 - 2,25	2	2177
delta-Tokoferol	1,34	mg	1,335	1,21 - 1,46	2	2177
K1-vitamin	16,1	µg	16,05	14,6 - 17,5	2	2177
K-vitamin	16,1	µg
Thiamin (B1-vitamin)	0,0325	mg	0,032	0,029 - 0,036	2	2177
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0439	mg	0,043	0,0434 - 0,0443	2	2177
Niacinækvivalent	3,25	NE				1003
Niacin	0,0705	mg		0,141 - 0,141	2	2177
B6-vitamin	0,0213	mg	0,021	0,0198 - 0,0227	2	2177
Pantotensyre	0,573	mg	0,57	0,478 - 0,674	4	2177
Biotin	10,9	µg	10,88	9,97 - 11,8	2	2177
Folat	8,19	µg	8,185	7,41 - 8,96	2	2177
B12-vitamin	0	µg		- 0,25	2	2177
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1347

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	165	mg	165,0	150 - 180	2	2177
Kalium	105	mg	105,0	100 - 110	2	2177
Calcium	195	mg	195,0	170 - 220	2	2177
Magnesium	52,5	mg	52,5	44 - 61	2	2177
Jern	1,90	mg	1,9	1,7 - 2,1	2	2177
Kobber	0,155	mg	0,155	0,14 - 0,17	2	2177
Zink	1,15	mg	1,15	1,1 - 1,2	2	2177
Mangan	0,795	mg	0,795	0,78 - 0,81	2	2177
Krom	0	µg		- 5	2	2177
Molybdæn	29,0	µg	29,0	25 - 33	2	2177
Selen	2,10	µg	2,1	1,8 - 2,4	2	2177
Fosfor	180	mg	180,0	180 - 180	2	2177
Jod	2,50	µg		5 - 5	2	2177
Nikkel	20,5	µg	20,5	17 - 24	2	2177
Kviksølv	0	µg		- 0,0005	2	2177
Arsen	0	µg		- 0,01	2	2177
Cadmium	0	µg		- 1	2	2177
Sum mineraler	699	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g		- 0,2	2	2177
Glukose	0	g		- 0,2	2	2177
Sum monosakkarider	0	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	2	2177
Maltose	0	g		- 0,2	2	2177
Sakkarose	0,200	g	0,2	0,2 - 0,2	2	2177
Sum disakkarider	0,200	g				1003
Sum sukkerarter	0,200	g				1003
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g		- 0,5	2	2177
Uopløselige kostfibre	2,1	g	2,13	1,66 - 2,6	2	2177
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,3	g		0,66 - 0,66	2	2177
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,5	2	2177

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2177
C6:0	0,000	0,0	2177
C8:0	0,000	0,0	2177
C10:0	0,000	0,0	2177
C12:0	0,000	0,0	2177
C13:0	0,000	0,0	2177
C14:0	0,000	0,0	2177
C15:0	0,000	0,0	2177
C16:0	0,818	13,4	2177
C17:0	0,000	0,0	2177
C18:0	0,300	4,93	2177
C20:0	0,000	0,0	2177
C21:0	0,000	0,0	2177
C22:0	0,000	0,0	2177
C23:0	0,000	0,0	2177
C24:0	0,000	0,0	2177

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5	0,000	0,0	2177
C15:1,n-5	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7	0,000	0,0	2177
C17:1,n-7	0,000	0,0	2177
C18:1,n-7	0,000	0,0	2177
C18:1,n-9	1,238	20,3	2177
C20:1,n-9	0,000	0,0	2177
C20:1,n-11	0,000	0,0	2177
C22:1,n-9	0,000	0,0	2177
C22:1,n-11	0,000	0,0	2177
C24:1,n-9	0,000	0,0	2177
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2177
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2177
C18:1,trans	0,000	0,0	2177
C20:1,trans	0,000	0,0	2177
C22:1,trans	0,000	0,0	2177

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	3,288	53,9	2177
C18:3,n-3	0,445	7,31	2177
C18:3,n-6	0,000	0,0	2177
C18:4,n-3	0,000	0,0	2177
C20:2,n-6	0,000	0,0	2177
C20:3,n-3	0,000	0,0	2177
C20:3,n-6	0,000	0,0	2177
C20:4,n-6	0,000	0,0	2177
C20:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:2,n-6	0,000	0,0	2177
C22:4,n-6	0,000	0,0	2177
C22:5,n-3	0,000	0,0	2177
C22:5,n-6	0,000	0,0	2177
C22:6,n-3	0,000	0,0	2177
C18:2,trans	0,000	0,0	2177
C18:3,trans	0,000	0,0	2177

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2177
Sum mættede fedtsyrer	1,119	18,3	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,238	20,3	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	3,734	61,3	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2177
Sum fedtsyrer	6,090	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,445	7,31	1003
Sum n-6 fedtsyrer	3,288	53,9	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg		- 1	2	2177

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	2,130	2177
Isoleucin	609	2177
Leucin	1050	2177
Lysin	791	2177
Methionin	142	2177
Cystin	163	2177
Phenylalanin	714	2177
Tyrosin	516	2177
Threonin	523	2177
Tryptofan	191	2177
Valin	644	2177
Arginin	986	2177
Histidin	335	2177
Alanin	565	2177
Asparaginsyre	1570	2177
Glutaminsyre	2470	2177
Glycin	544	2177
Prolin	700	2177
Serin	696	2177
Hydroxyprolin	0	2177
Ornitin	0	2177
Sum essentielle Aminosyrer	4997
Sum ikke essentielle aminosyrer	8202

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	62,5	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,812	4	2177

Frida fooddata.dk