Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 406

Kødpølse, fedtreduceret, pålæg

Engelsk navn

Pork sausage, saveloy type, low fat

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	541	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	541	kJ				1003
Energi (kcal)	130	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	130	kcal				1003
Protein	10,0	g		9 - 12	15	1127
Protein, deklaration	10,0	g		9 - 12	15	1127
Kulhydrat difference	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	4,2	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1004
Fedt	8,1	g			1	1004
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	2,75	g			15	1003
Aske	2,7	g			1	1004
Tørstof	25,0	g			1	1004
Vand	75,0	g			1	1004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	4,10	RE			1	1004
D-vitamin	0,288	µg				1003
D3-vitamin	0,0730	µg				1300
25-hydroxy D3-vitamin	0,0860	µg				1300
E-vitamin	0,400	α-TE			1	1004
Thiamin (B1-vitamin)	0,200	mg			1	1004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0900	mg			1	1004
Niacinækvivalent	2,74	NE				1003
Niacin	2,74	mg			1	1004
B6-vitamin	0,0900	mg			1	1004
Folat	3,89	µg			1	1004
B12-vitamin	0,400	µg			1	1004
C-vitamin	0,1000	mg			1	1004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1100	mg		900 - 1300	15	1127
Kalium	207	mg			1	1004
Calcium	8,90	mg			1	1004
Magnesium	19,3	mg			1	1004
Jern	0,600	mg			1	1004
Zink	1,60	mg			1	1004
Selen	5,70	µg			1	1004
Fosfor	107	mg			1	1004
Chlorid	1700	mg		1360 - 2120	15	1127
Jod	32,0	µg			1	1004

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0,1000	g			1	1004
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	3,80	g			1	2190

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	3,300		1004
Sum enkeltumættede fedtsyrer	3,600		1004
Sum flerumættede fedtsyrer	0,500		1004
Sum fedtsyrer	7,452	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000		1004

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,600		1127

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	78,9	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1996
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,920		1003