Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 477

Dressing, mayonnaise, kalorielet

Engelsk navn

Salad dressing, mayonnaise, low calorie

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	742	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	721	kJ				1003
Energi (kcal)	179	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	174	kcal				1003
Protein	0,9	g		0,462 - 1,48	6	1809
Protein, deklaration	0,9	g		0,462 - 1,48	6	1809
Kulhydrat difference	13,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	13,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	12,3	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1865
Fedt	13,4	g	14,3	6,9 - 18,1	6	1809
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,81	g			6	1003
Aske	2,0	g	2,0	1,3 - 2,6	6	1809
Tørstof	29,9	g	31,3	20,3 - 33	6	1809
Vand	70,1	g	68,7	67 - 79,7	6	1809

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	3,30	RE				1003
Retinol	3,30	µg	2,8	1,2 - 5,9	3	1809
E-vitamin	1,95	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	1,95	mg	1,47	0,08 - 4,3	3	1809

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	723	mg	710,0	520 - 1030	6	1809
Kalium	66,0	mg	67,0	22,3 - 113	6	1809
Calcium	17,3	mg	13,8	11,2 - 32	6	1809
Magnesium	5,40	mg	5,3	2,3 - 8	6	1809
Jern	0,310	mg	0,3	0,16 - 0,42	6	1809
Zink	0,240	mg	0,21	0,12 - 0,4	6	1809
Sum mineraler	812	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	1,30	g	1,7	0,6 - 1,7	3	1809
Glukose	1,40	g	1,6	0,7 - 1,8	3	1809
Sum monosakkarider	2,70	g				1003
Maltose	0	g			3	1809
Sakkarose	9,40	g	8,7	5,8 - 13,6	3	1809
Sum disakkarider	9,40	g				1003
Raffinose	0	g			3	1809
Sum sukkerarter	12,1	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0,200	g			1	2190

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:0	0,013	0,102	1809
C16:0	1,413	11	1809
C18:0	0,514	4,01	1809
C20:0	0,092	0,715	1809
C22:0	0,044	0,347	1809

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,029	0,224	1809
C18:1,n-7	0,221	1,72	1809
C18:1,n-9	3,625	28,2	1809
C20:1,n-11	0,093	0,725	1809
C22:1,n-9	0,111	0,868	1809

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	5,746	44,8	1809
C18:3,n-3	0,893	6,96	1809
C20:3,n-3	0,016	0,122	1809

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	2,077	16,2	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	4,079	31,8	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	6,654	51,9	1003
Sum fedtsyrer	12,810	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,908	7,09	1003
Sum n-6 fedtsyrer	5,746	44,8	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,152		1809

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	9,00	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,956		1003
Massefylde	1,0	1	2026