Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 481

Ribssaft, sur, koncentreret

Engelsk navn

Currant, red, juice, concentrated, sugar not added

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0
Proteinomregningsfaktor (NCF)	6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)	0,700

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi, kJ	163	kJ				1003
Energi, kcal	39	kcal				1003
total-N	0,080	g				1003
Protein, total	0,5	g				1003
Protein, deklaration	0,5	g				1003
Kulhydrat best. v/diff.	8,0	g				1003
Kulhydrat, tilgængelig	8,0	g				1003
kulhydrat, deklaration	8,0	g				1003
Tilsat sukker	0,0	g				1321
Kostfiber	0,0	g				1655
Fedt, total	0,5	g				1003
Alkohol	0,0	g				1003
Aske	0,2	g				1001
Tørstof	9,2	g				1001
Vand	90,8	g				1001

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
E-vitamin	0	α-TE				1003
alfa-tokoferol	0	mg			1	1034
Niacin	0,300	NE				1003
niacin	0,200	mg		0,12 - 0,22	5	1018

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Calcium, Ca	15,6	mg		12,6 - 20,7	6	1015
Phosphor, P	18,6	mg		15,2 - 22,5	6	1015

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sukkerarter, ialt	5,50	g				1321

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:0	0,079	22,7	T 40
C18:0	0,018	5,25	T 40

Monoumættede fedtsyre	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,007	1,99	T 40
C18:1,n-9	0,064	18,2	T 40

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,102	29,2	T 40
C18:3,n-3	0,079	22,7	T 40
C20:4,n-6	0,000	0,00	T 40

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede	0,097	27,8	1003
Sum monoumættede	0,071	20,3	1003
Sum polyumættede	0,181	51,9	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,00	1003
Fedtsyrer, total	0,349	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,079	22,6	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,102	29,2	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Isoleucin	0		1656
Leucin	0		1656
Lysin	0		1656
Methionin	0		1656
Cystin	0		1656
Phenylalanin	0		1656
Tyrosin	0		1656
Threonin	0		1656
Tryptofan	6	73	T 40
Valin	0		1656
Arginin	0		1656
Histidin	0		1656
Alanin	0		1656
Asparaginsyre	0		1656
Glutaminsyre	0		1656
Glycin	0		1656
Prolin	0		1656
Serin	0		1656