Frida - Fødevare ID: 520

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Kilde
Energi (kJ)	693	kJ	1003
Energi, deklaration (kJ)	693	kJ	1003
Energi (kcal)	166	kcal	1003
Energi, deklaration (kcal)	166	kcal	1003
Protein	6,9	g	1004
Protein fra Aminosyrer	6,1	g	1003
Protein, deklaration	6,8	g	1004
Kulhydrat difference	16,0	g	1003
Tilgængelig kulhydrat	16,0	g	1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	16,1	g	1003
Kostfibre	0,0	g	1004
Fedt	8,2	g	1004
Alkohol	0,0	g	1655
Salt deklaration	0,28	g	1003
Aske	0,2	g	1004
Tørstof	31,3	g	1004
Vand	68,7	g	1004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Kilde
A-vitamin	75,8	RE	1003
Retinol	69,8	µg	1004
beta-Caroten	36,1	µg	1004
D-vitamin	0,116	µg	1003
D3-vitamin	0,116	µg	1004
E-vitamin	0,209	α-TE
alfa-Tokoferol	0,209	mg	1004
K1-vitamin	0	µg	1004
Thiamin (B1-vitamin)	0,0290	mg	1004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,184	mg	1004
Niacinækvivalent	1,70	NE	1003
Niacin	0,163	mg	1004
B6-vitamin	0,0400	mg	1004
Pantotensyre	0,157	mg	1004
Biotin	0,999	µg	1004
Folat	15,8	µg	1004
Frit folat	1,71	µg	1004
B12-vitamin	0,428	µg	1004
C-vitamin	1,91	mg	1003
Ascorbinsyre	1,91	mg	1004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	110	mg			1004
Kalium	62,2	mg			1004
Calcium	154	mg			1004
Magnesium	7,96	mg			1004
Jern	0,156	mg			1004
Kobber	0,0170	mg			1004
Zink	0,355	mg			1004
Mangan	0,01000	mg			1004
Krom	0,328	µg			1004
Molybdæn	7,98	µg			1004
Selen	2,30	µg			1917
Fosfor	136	mg			1004
Chlorid	12,4	mg			1004
Jod	10,1	µg	1 - 21,7	30	T 1174.0
Nikkel	1,59	µg			1004
Kviksølv	0,121	µg			1004
Arsen	0,272	µg			1004
Cadmium	0,0120	µg			1004
Bly	0,390	µg			1004

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g		1004
Glukose	0	g		1004
Sum monosakkarider	0	g		1003
Laktose	2,28	g		1004
Maltose	0	g		1004
Sakkarose	5,00	g		1004
Sum disakkarider	7,27	g		1003
Sum sukkerarter	7,27	g		1003
Tilsat Sukker	5,0	g	1	2133
Frie sukkerarter	5,0	g	1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1004

Organiske syrer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Citronsyre	0,0310	g				1004
Sum organiske syrer	0,0310	g				1003

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,295	3,8	1004
C6:0	0,300	3,86	1004
C8:0	0,147	1,89	1004
C10:0	0,263	3,38	1004
C12:0	0,212	2,73	1004
C14:0	0,833	10,7	1004
C16:0	2,391	30,7	1004
C18:0	0,891	11,4	1004
C20:0	0,023	0,296	1004
C22:0	0,000	0,0	1004
C24:0	0,000	0,0	1004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,101	1,3	1004
C16:1,n-7	0,134	1,72	1004
C18:1,n-7	0,000	0,0	1004
C18:1,n-9	1,907	24,5	1004
C20:1,n-11	0,063	0,811	1004
C22:1,n-9	0,000	0,0	1004
C22:1,n-11	0,000	0,0	1004
C24:1,n-9	0,000	0,0	1004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,163	2,09	1004
C18:3,n-3	0,040	0,515	1004
C18:4,n-3	0,000	0,0	1004
C20:2,n-6	0,000	0,0	1004
C20:3,n-3	0,000	0,0	1004
C20:3,n-6	0,000	0,0	1004
C20:5,n-3	0,000	0,0	1004
C22:5,n-3	0,000	0,0	1004
C22:6,n-3	0,000	0,0	1004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum mættede fedtsyrer	5,354	68,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,205	28,4	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,203	2,61	1003
Sum fedtsyrer	7,762	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,040	0,515	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,163	2,09	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	29	mg				2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,083		1004
Isoleucin	379	350	1003
Leucin	639	590	1003
Lysin	552	510	1003
Methionin	195	180	1003
Cystin	27	25	1003
Phenylalanin	357	330	1004
Tyrosin	368	340	1003
Threonin	238	220	1003
Tryptofan	92	85	1004
Valin	466	430	1003
Arginin	217	200	1003
Histidin	195	180	1003
Alanin	217	200	1003
Asparaginsyre	487	450	1003
Glutaminsyre	1300	1200	1003
Glycin	141	130	1003
Prolin	747	690	1003
Serin	390	360	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	18,4	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Kilde
Svind	0	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,945	1003

Frida fooddata.dk