Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Fødevare ID: 572
Kaktusfigen, rå
Engelsk navn
Prickly pear, Indian fig, raw
Taxonomisk navn
Opuntia ficus indica (L.) Miller
Synonymer
Kaktusfigner
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 25
Proteinomregningsfaktor (NCF) 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF) 0,700
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 162 kJ 1003
Energi, kcal 39 kcal 1003
total-N 0,117 g 3 1938
Protein, total 0,7 g 3 1938
Protein, deklaration 0,7 g 1003
Kulhydrat best. v/diff. 9,6 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig 6,0 g 1003
kulhydrat, deklaration 6,0 g 1003
Tilsat sukker 0,0 g 1655
Kostfiber 3,6 g 1938
Fedt, total 0,5 g 2 1938
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 1,6 g 3 1938
Tørstof 12,5 g 4 1938
Vand 87,6 g 4 1938
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 2,50 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
ß-caroten 30,0 µg 1003
D-vitamin 0 µg 1655
B1-vitamin 0,014 mg 1 1938
B2-vitamin, riboflavin 0,060 mg 1 1938
Niacin 0,460 NE 1003
niacin 0,460 mg 1 1938
B12-vitamin 0 µg 1938
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 5,00 mg 2 1938
Kalium, K 220 mg 2 1938
Calcium, Ca 56,0 mg 1 1938
Magnesium, Mg 85,0 mg 2 1938
Phosphor, P 24,0 mg 1 1938
Jern, Fe 0,300 mg 1938
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Crude fibre 1,81 g 3 1342
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1938

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby