Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Fødevare ID: 630
Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå
Engelsk navn
Lychee, raw
Taxonomisk navn
Litchi chinensis Sonn.
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 40
Proteinomregningsfaktor (NCF) 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF) 0,700
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 300 kJ 1003
Energi, kcal 72 kcal 1003
total-N 0,133 g 7 1938
Protein, total 0,8 g 7 1938
Protein, deklaration 0,8 g 1003
Kulhydrat best. v/diff. 16,5 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig 15,2 g 1003
kulhydrat, deklaration 15,2 g 1003
Tilsat sukker 0,0 g 1655
Kostfiber 1,3 g 1938
Fedt, total 0,4 g 7 1938
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 0,4 g 6 1938
Tørstof 18,2 g 9 1938
Vand 81,8 g 9 1938
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
ß-caroten 0 µg 1342
D-vitamin 0 µg 1003
D3 cholecalciferol 0 µg 1655
B1-vitamin 0,011 mg 2 1938
B2-vitamin, riboflavin 0,065 mg 3 1938
Niacin 0,720 NE 1003
niacin 0,603 mg 3 1938
B12-vitamin 0 µg 1938
C-vitamin 71,5 mg 1003
L-ascorbinsyre 71,5 mg 14 1938
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 1,00 mg 3 1938
Kalium, K 171 mg 5 1938
Calcium, Ca 5,00 mg 7 1938
Magnesium, Mg 10,0 mg 2 1938
Phosphor, P 31,0 mg 7 1938
Jern, Fe 0,310 mg 5 1938
Kobber, Cu 0,148 mg 1 1938
Zink, Zn 0,070 mg 1 1938
Mangan, Mn 0,055 mg 1 1938
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Crude fibre 0,210 g 4 1342
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1938
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Lysin 41 310 1342
Methionin 9 68 1342
Tryptofan 7 53 1342

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby