DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 632
Granatæble, rå
Engelsk navn
Pomegranate, raw
Taxonomisk navn
Punica granatum L.
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 44
Nitrogen-til-protein faktor 6,25
FCF 0,700
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 314 kJ 1003
Energi, kcal 74 kcal 1003
Nitrogen, total 0,152 g 7 1938
Protein, videnskabelig 0,9 g 7 1938
Protein, deklaration 0,9 g 7 1938
Kulhydrat, difference 17,2 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, videnskabelig 16,6 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, deklaration 16,6 g 1003
Tilsat sukker 0,0 g 1655
Kostfibre 0,6 g 1938
Fedt, total 0,3 g 1938
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 0,6 g 9 1938
Tørstof 19,0 g 9 1938
Vand 81,0 g 9 1938
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
B1-vitamin 0,0300 mg 1938
B2-vitamin, riboflavin 0,0300 mg 1938
Niacinækvivalent 0,300 NE 1003
Niacin 0,300 mg 1938
B6-vitamin 0,105 mg 1 1938
Pantothensyre 0,596 mg 1938
B12-vitamin 0 µg 1938
C-vitamin 6,10 mg 1003
L-ascorbinsyre 6,10 mg 11 1938
beta-caroten 0 µg 1342
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 3,00 mg 1938
Kalium, K 259 mg 1938
Calcium, Ca 3,00 mg 1938
Magnesium, Mg 3,00 mg 1938
Fosfor, P 8,00 mg 1938
Jern, Fe 0,300 mg 1938
Kobber, Cu 0,0700 mg 1938
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Crude fibre 0,200 g 1342
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Fedtsyrer, total 0,210 100 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1938

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby