Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
---|---|---|---|---|---|---|
Energi (kJ) | 917 | kJ | 1003 | |||
Energi (kcal) | 216 | kcal | 1003 | |||
Protein | 0,2 | g | 1003 | |||
Protein, deklaration | 0,2 | g | 1003 | |||
Kulhydrat difference | 54,0 | g | 1003 | |||
Tilgængelig kulhydrat | 53,1 | g | 1003 | |||
Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 53,1 | g | 1003 | |||
Kostfibre | 0,9 | g | 2007 | |||
Fedt | 0,1 | g | 1003 | |||
Alkohol | 0,0 | g | 1655 | |||
Aske | 2,5 | g | 1001 | |||
Tørstof | 56,8 | g | 1001 | |||
Vand | 43,2 | g | 1001 | |||
Nitrogen | 0,032 | g | 1003 |
Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
---|---|---|---|---|---|---|
D-vitamin | 0 | µg | 1 | 2135 |
Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
---|---|---|---|---|---|---|
Calcium | 10,00 | mg | 1 | 2135 | ||
Jern | 0,1000 | mg | 1 | 2135 | ||
Zink | 0 | mg | 1 | 2135 | ||
Selen | 0,1000 | µg | 1 | 2140 | ||
Jod | 0,130 | µg | 1 | 2140 |
Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
---|---|---|---|---|---|---|
Sum sukkerarter | 46,0 | g | 1321 | |||
Tilsat Sukker | 40,9 | g | 1 | 2133 | ||
Frie sukkerarter | 40,9 | g | 1 | 2133 |
Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
---|---|---|---|
Svind | 0 | 1655 | |
Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1267 | |
Massefylde | 1,4 | 1 | 2026 |
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby