Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 895

Cherimoya, chirimoya, rå

Engelsk navn

Cherimoya, raw

Taxonomisk navn

Annona cherimolia Miller

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	35
Nitrogen-til-protein faktor	6,25
FCF	0,700

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi, kJ	331	kJ				1003
Energi, kcal	78	kcal				1003
Nitrogen, total	0,264	g		0,216 - 0,322	3	1938
Protein, videnskabelig	1,6	g		1,35 - 2,01	3	1938
Protein, deklaration	1,6	g		1,35 - 2,01	3	1938
Kulhydrat, difference	17,7	g				1003
Kulhydrat, tilgængelig, videnskabelig	15,4	g				1003
Kulhydrat, tilgængelig, deklaration	15,4	g				1003
Tilsat sukker	0,0	g				1655
Kostfibre	2,3	g		2,3 - 2,4	2	1938
Fedt, total	0,6	g		0,53 - 0,66	3	1938
Alkohol	0,0	g				1655
Aske	0,6	g		0,55 - 0,68	3	1938
Tørstof	20,6	g		18,9 - 21,7	3	1938
Vand	79,4	g		78,2 - 81,1	3	1938

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0,500	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
B1-vitamin	0,0910	mg		0,047 - 0,133	3	1938
B2-vitamin, riboflavin	0,119	mg		0,113 - 0,124	3	1938
Niacinækvivalent	0,574	NE				1003
Niacin	0,574	mg		0,226 - 0,79	3	1938
B12-vitamin	0	µg				1938
C-vitamin	11,5	mg				1003
L-ascorbinsyre	11,5	mg		9,8 - 13,1	2	1938
beta-caroten	6,00	µg				1342

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Calcium, Ca	8,00	mg		6 - 8	3	1938
Fosfor, P	26,0	mg		20 - 31	3	1938
Jern, Fe	0,300	mg		0,15 - 0,62	3	1938

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Crude fibre	2,20	g				1342

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Fedtsyrer, total	0,434	100	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholesterol	0	mg				1938