DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 952
Likør, kaffe
Engelsk navn
Liqueur, coffee
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 1438 kJ 1003
Energi, deklaration (kJ) 1438 kJ 1003
Energi (kcal) 342 kcal 1003
Energi, deklaration (kcal) 342 kcal 1003
Protein 0,1 g 2 1342
Protein, deklaration 0,1 g 2 1342
Kulhydrat difference 46,8 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 46,8 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 46,8 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1342
Fedt 0,3 g 2 1342
Alkohol 21,7 g 1342
Salt deklaration 0,02 g 2 1003
Aske 0,1 g 2 1342
Tørstof 69,0 g 1342
Vand 31,0 g 1342
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
beta-Caroten 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
E-vitamin 0 α-TE 1003
alfa-Tokoferol 0 mg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
K-vitamin 0 µg
Thiamin (B1-vitamin) 0,00400 mg 2 1342
Riboflavin (B2-vitamin) 0,0120 mg 2 1342
Niacinækvivalent 0,1000 NE 1003
Niacin 0,1000 mg 2 1342
B6-vitamin 0 mg 1342
Pantotensyre 0 mg 2 1342
Folat 0 µg 1342
B12-vitamin 0 µg 1342
C-vitamin 0 mg 1003
Ascorbinsyre 0 mg 1342
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 8,00 mg 2 1342
Kalium 30,0 mg 2 1342
Calcium 1,000 mg 2 1342
Magnesium 3,00 mg 2 1342
Jern 0,1000 mg 2 1342
Kobber 0,0190 mg 0,014 0,006 - 0,038 5 1088
Zink 0,150 mg 0,035 - 0,61 5 1088
Mangan 0,0170 mg 1342
Fosfor 6,00 mg 2 1342
Cadmium 0,1000 µg 0,1 - 0,24 5 1088
Bly 1,60 µg 1,0 - 3,1 5 1088
Sum mineraler 48,1 mg 1003
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sum sukkerarter 46,8 g 1342
Tilsat Sukker 46,8 g 1 2133
Frie sukkerarter 46,8 g 1 2133
Kostfibre og stivelse Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Stivelse/Glykogen 0 g 1655
Crude fibre 0 g 1342
Mættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C16:0 0,082 34,9 1342
C18:0 0,020 8,52 1342
Monoumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:1,n-9 0,022 9,41 1342
C20:1,n-11 0,000 0,0 1342
Polyumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:2,n-6 0,101 43,4 1342
C18:3,n-3 0,008 3,58 1342
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum mættede fedtsyrer 0,101 43,4 1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer 0,022 9,41 1003
Sum flerumættede fedtsyrer 0,110 47 1003
Sum fedtsyrer 0,233 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 0,008 3,58 1003
Sum n-6 fedtsyrer 0,101 43,4 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1342
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Nitrogen 0,016 1342
Biogene aminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholin 0,800 mg 1 2187
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1655
Nitrogen-til-protein faktor 6,25 1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,777 1003
Massefylde 1,1 1 2026

© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby