DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 952
Likør, kaffe
Engelsk navn
Liqueur, coffee
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0
Nitrogen-til-protein faktor 6,25
FCF 0,777
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 1438 kJ 1003
Energi, kcal 342 kcal 1003
Nitrogen, total 0,016 g 2 1342
Protein, videnskabelig 0,1 g 2 1342
Protein, deklaration 0,1 g 2 1342
Kulhydrat, difference 46,8 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, videnskabelig 46,8 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig, deklaration 46,8 g 1003
Tilsat sukker 46,8 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1342
Fedt, total 0,3 g 2 1342
Alkohol 21,7 g 1342
Aske 0,1 g 2 1342
Tørstof 69,0 g 1342
Vand 31,0 g 1342
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
E-vitamin 0 α-TE
alfa-tokoferol 0 mg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
B1-vitamin 0,00400 mg 2 1342
B2-vitamin, riboflavin 0,0120 mg 2 1342
Niacinækvivalent 0,1000 NE 1003
Niacin 0,1000 mg 2 1342
B6-vitamin 0 mg 1342
Pantothensyre 0 mg 2 1342
Folat 0 µg 1342
B12-vitamin 0 µg 1342
C-vitamin 0 mg 1003
L-ascorbinsyre 0 mg 1342
beta-caroten 0 µg 1655
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 8,00 mg 2 1342
Kalium, K 30,0 mg 2 1342
Calcium, Ca 1,000 mg 2 1342
Magnesium, Mg 3,00 mg 2 1342
Fosfor, P 6,00 mg 2 1342
Jern, Fe 0,1000 mg 2 1342
Kobber, Cu 0,0190 mg 0,014 0,006 - 0,038 5 1088
Zink, Zn 0,150 mg 0,035 - 0,61 5 1088
Mangan, Mn 0,0170 mg 1342
Cadmium, Cd 0,1000 µg 0,1 - 0,24 5 1088
Bly, Pb 1,60 µg 1 - 3,1 5 1088
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sukkerarter, total 46,8 g 1342
Stivelse 0 g 1655
Crude fibre 0 g 1342
Mættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C16:0 0,082 34,9 1342
C18:0 0,020 8,52 1342
Monoumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:1,n-9 0,022 9,41 1342
C20:1,n-11 0,000 0 1342
Polyumættede fedtsyrer g/100g % Kilde
C18:2,n-6 0,101 43,4 1342
C18:3,n-3 (ALA) 0,008 3,58 1342
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum mættede 0,101 43,4 1003
Sum monoumættede 0,022 9,41 1003
Sum polyumættede 0,110 47 1003
Fedtsyrer, total 0,233 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 0,008 3,58 1003
Sum n-6 fedtsyrer 0,101 43,4 1003
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1342

© 2021 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby