Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 962

Roulade, abrikos

Engelsk navn

Swiss roll, apricot stuffing

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1382	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1382	kJ				1003
Energi (kcal)	327	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	327	kcal				1003
Protein	3,6	g		2,3 - 5,3	8	1062
Protein, deklaration	4,0	g		2,52 - 5,81	8	1062
Kulhydrat difference	62,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	61,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	61,0	g				1003
Kostfibre	1,0	g	0,94	0,8 - 1,22	10	T 1062.0
Fedt	7,3	g		2 - 12,8	8	1062
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,35	g			8	1003
Aske	0,7	g		0,44 - 1,06	8	1062
Tørstof	73,9	g		70,8 - 77,1	8	1062
Vand	26,1	g		22,9 - 29,2	8	1062

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	142	mg		40 - 238	8	1062
Kalium	119	mg		73 - 146	8	1062
Jern	1,41	mg		0,73 - 1,71	8	1062

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	17,3	g			1	1001

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum fedtsyrer	6,789	100	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,632		1062

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,930		1003