Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1018

Plantemargarine, 80%, stege/bage

Engelsk navn

Plant margarine, 80%, fry/bake

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	2984	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	2984	kJ				1003
Energi (kcal)	726	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	726	kcal				1003
Protein	0,1	g				T 1030.0
Protein, deklaration	0,1	g				T 1030.0
Kulhydrat difference	0,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	0,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,9	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	80,2	g		79,9 - 80,4	5	1863
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,48	g			1	1003
Aske	2,8	g				T 1030.0
Tørstof	84,0	g				T 1030.0
Vand	16,0	g				T 1030.0

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	840	RE				1003
Retinol	780	µg				T 1030.0
beta-Caroten	360	µg				T 1030.0
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	8,50	α-TE
alfa-Tokoferol	8,50	mg	8,0	5 - 12	11	T 1030.0
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,00700	mg		0,005 - 0,008	2	T 1030.0
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0250	mg		0,005 - 0,028	4	T 1030.0
Niacinækvivalent	0,183	NE				1003
Niacin	0	mg				T 1030.0
B6-vitamin	0,00300	mg			1	T 1030.0
Pantotensyre	0	mg				T 1030.0
Biotin	0	µg				T 1030.0
Folat	2,00	µg				T 1030.0
Frit folat	2,00	µg				T 1030.0
B12-vitamin	0	µg				T 1030.0
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				T 1030.0

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	592	mg			1	T 1030.0
Kalium	52,0	mg			1	T 1030.0
Calcium	10,00	mg		5 - 13	2	T 1030.0
Magnesium	1,90	mg			1	T 1030.0
Jern	0,0600	mg		0,03 - 0,11	5	T 1030.0
Kobber	0,01000	mg			1	T 1030.0
Zink	0,0500	mg			1	T 1030.0
Mangan	0,0120	mg			1	T 1030.0
Krom	9,20	µg		3 - 19,7	12	T 1030.0
Selen	0	µg			1	T 1030.0
Fosfor	10,00	mg			1	T 1030.0
Jod	1,50	µg		1 - 2		T 1030.0
Nikkel	10,3	µg		1,3 - 20,3	12	T 1030.0
Kviksølv	0	µg			1	T 1030.0
Cadmium	0,300	µg	0,0	0,0 - 1,5	12	T 1030.0
Bly	0,600	µg		0,0 - 4,6	12	T 1030.0

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,350	0,458	1863
C10:0	0,120	0,157	1863
C12:0	5,601	7,33	1863
C14:0	2,110	2,76	1863
C16:0	14,802	19,3	1863
C18:0	8,301	10,8	1863
C20:0	0,000	0,0	1863
C22:0	0,000	0,0	1863
C24:0	0,000	0,0	1863

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1863
C16:1,n-7	0,000	0,0	1863
C18:1,n-7	1,130	1,48	1863
C18:1,n-9	25,904	33,9	1863
C20:1,n-11	0,510	0,668	1863
C22:1,n-9	0,000	0,0	1863
C24:1,n-9	0,000	0,0	1863
C18:1,trans	0,000	0,0	1863

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	12,802	16,7	1863
C18:3,n-3	3,120	4,08	1863
C18:3,n-6	0,000	0,0	1863
C22:6,n-3	0,000	0,0	1863

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	1,600	2,09	1863
Sum mættede fedtsyrer	31,284	40,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	27,544	36	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	15,922	20,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	76,350	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	3,120	4,08	1003
Sum n-6 fedtsyrer	12,802	16,7	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,016		T 1030.0
Isoleucin	46	370	T 1027.0
Leucin	74	590	T 1027.0
Lysin	60	480	T 1027.0
Methionin	19	150	T 1027.0
Cystin	7	56	T 1027.0
Phenylalanin	38	300	T 1027.0
Tyrosin	38	300	T 1027.0
Threonin	34	270	T 1027.0
Tryptofan	11	88	T 1027.0
Valin	51	410	T 1027.0
Arginin	28	220	T 1027.0
Histidin	21	170	T 1027.0
Alanin	26	210	T 1027.0
Asparaginsyre	58	460	T 1027.0
Glutaminsyre	160	1270	T 1027.0
Glycin	16	130	T 1027.0
Prolin	74	590	T 1027.0
Serin	41	330	T 1027.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	12,4	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,38		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,952		1003