Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1046

Dressing, italiensk

Engelsk navn

Salad dressing, Italian

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1233	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1239	kJ				1003
Energi (kcal)	299	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	300	kcal				1003
Protein	0,4	g		0,3 - 0,518	6	1938
Protein fra Aminosyrer	0,3	g				1003
Protein, deklaration	0,4	g		0,3 - 0,518	6	1938
Kulhydrat difference	10,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	10,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	10,8	g				1003
Kostfibre	0,0	g			2	1938
Fedt	28,4	g		26,2 - 30,3	6	1938
Alkohol	0,0	g				1938
Salt deklaration	4,13	g			6	1003
Aske	4,4	g		4,1 - 4,9	6	1938
Tørstof	43,6	g		39,8 - 57,4	6	1938
Vand	56,4	g		42,5 - 60,1	6	1938

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	3,50	RE				1003
Retinol	0	µg				1938
beta-Caroten	21,0	µg		0,0 - 49	6	1938
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	5,00	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	5,00	mg				1342
gamma-Tokoferol	40,0	mg				1003
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,0130	mg		0,01 - 0,016	3	1938
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0210	mg		0,018 - 0,025	3	1938
Niacinækvivalent	0,0905	NE				1003
Niacin	0	mg			3	1938
B6-vitamin	0,0600	mg		0,052 - 0,067	2	1938
Pantotensyre	0	mg			2	1938
Folat	0	µg			2	1938
B12-vitamin	0	µg			2	1938
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1938

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1650	mg		1530 - 1810	6	1938
Kalium	48,0	mg		39 - 61	6	1938
Calcium	7,00	mg		4 - 13	6	1938
Magnesium	3,00	mg		3 - 4	6	1938
Jern	0,630	mg		0,39 - 0,9	6	1938
Zink	0,130	mg		0,07 - 0,23	6	1938
Selen	2,00	µg			1	2132
Fosfor	9,00	mg		7 - 12	6	1938
Jod	0,1000	µg			1	2136

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum monosakkarider	10,3	g			1	2132
Sum disakkarider	0,530	g			1	2132
Sum sukkerarter	10,8	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	2187
Crude fibre	0,200	g			2	1342

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1342
C6:0	0,000	0,0	1342
C8:0	0,000	0,0	1342
C10:0	0,000	0,0	1342
C12:0	0,000	0,0	1342
C14:0	0,000	0,0	1342
C16:0	2,949	10,8	1342
C18:0	1,064	3,92	1342

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,059	0,217	1342
C18:1,n-9	6,501	23,9	1342
C20:1,n-11	0,059	0,217	1342
C22:1,n-9	0,000	0,0	1342

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	14,539	53,6	1342
C18:3,n-3	1,950	7,19	1342
C18:4,n-3	0,000	0,0	1342
C20:4,n-6	0,000	0,0	1342
C20:5,n-3	0,000	0,0	1342
C22:5,n-3	0,000	0,0	1342
C22:6,n-3	0,000	0,0	1342

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	4,013	14,7	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	6,619	24,4	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	16,489	60,7	1003
Sum fedtsyrer	27,122	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	1,950	7,19	1003
Sum n-6 fedtsyrer	14,539	53,6	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1938

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,061		1938
Isoleucin	22	360	1342
Leucin	32	530	1342
Lysin	26	420	1342
Methionin	10	160	1342
Cystin	7	110	1342
Phenylalanin	16	270	1342
Tyrosin	16	270	1342
Threonin	21	340	1342
Tryptofan	5	89	1342
Valin	23	380	1342
Arginin	26	430	1342
Histidin	9	150	1342
Alanin	19	310	1342
Asparaginsyre	32	520	1342
Glutaminsyre	47	770	1342
Glycin	12	190	1342
Prolin	16	260	1342
Serin	32	520	1342
Sum essentielle Aminosyrer	164,639		1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	206,18		1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	2,60	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,956		1003