Frida - Fødevare ID: 1670

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	836	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	820	kJ				1003
Energi (kcal)	198	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	194	kcal				1003
Protein	5,3	g	5,334	4,13 - 7,27	30	1309, 1011, 1257
Protein, deklaration	5,7	g	5,718	4,43 - 7,8	30	1309, 1011, 1257
Kulhydrat difference	45,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	37,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	35,7	g				1003
Kostfibre	8,5	g	8,4	7,7 - 9,5	30	1309, 1011, 1257
Fedt	1,3	g	1,3	0,9 - 1,9	30	1309, 1011, 1257
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	1,09	g			14	1003
Aske	2,1	g	2,085	1,74 - 2,51	30	1309, 1011, 1257
Tørstof	54,2	g	53,9	51,4 - 60,3	30	1309, 1011, 1257
Vand	45,8	g	46,1	39,7 - 48,6	30	1309, 1011, 1257

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg			1	1655
beta-Caroten	0	µg			1	1655
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg			1	1655
E-vitamin	0,200	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,200	mg		0,12 - 0,34	4	T 7.0
alfa-Tokotrienol	0,300	mg		0,16 - 0,52	4	T 7.0
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg			1	1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,176	mg	0,176	0,15 - 0,25	30	1011, 1309, 1257
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0671	mg	0,067	0,059 - 0,085	30	1309, 1011, 1257
Niacinækvivalent	1,18	NE			2	1003
Niacin	0,521	mg	0,49	0,45 - 0,87	15	1309
B6-vitamin	0,158	mg	0,16	0,14 - 0,19	15	1011, 1257
Pantotensyre	0,239	mg	0,24	0,2 - 0,3	15	1309
Biotin	4,80	µg	4,7	4,3 - 5,4	5	1309
Folat	24,7	µg	23,0	19 - 33	22	1309, 1257
B12-vitamin	0	µg			15	T 7.0
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg			1	1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	437	mg	423,5	327 - 545	14	2097
Kalium	248	mg	248,5	214 - 278	30	1309, 1011, 1257
Calcium	28,7	mg	25,45	20,8 - 71	30	1309, 1011, 1257
Magnesium	49,0	mg	49,4	44 - 53	30	1309, 1011, 1257
Rubidium	310	µg		280 - 340	7	T 7.0
Jern	1,62	mg	1,595	1,39 - 2,1	30	1309, 1011, 1257
Kobber	0,177	mg	0,175	0,146 - 0,21	22	1309, 1257
Zink	1,42	mg	1,44	1,09 - 1,87	30	1309, 1011, 1257
Mangan	1,24	mg	1,22	1,1 - 1,43	15	1309
Krom	5,41	µg	5,0	2,13 - 9,9	15	1309
Molybdæn	10,00	µg			7	T 7.0
Cobolt	4,00	µg		3 - 6	7	T 7.0
Selen	0,892	µg	0,81	0,38 - 2	15	1309
Aluminium	1,50	mg		0,6 - 2,5	7	T 7.0
Silicium	10,00	mg		7 - 16	7	T 7.0
Bor	90,0	µg		80 - 110	7	T 7.0
Fosfor	163	mg	158,0	148 - 201	30	1309, 1011, 1257
Fluor	60,0	µg		50 - 90	7	T 7.0
Chlorid	826	mg	860,0	448 - 1060	33	1309, 2006, 1257
Brom	200	µg		100 - 300	7	T 7.0
Jod	24,9	µg			1	2197
Svovl	92,0	mg		87 - 99	7	T 7.0
Nikkel	3,20	µg	3,29	2,12 - 4,2	15	1309
Kviksølv	0,940	µg	0,8	0,0 - 2,1	21	T 7.0
Arsen	1,35	µg		0,0 - 10,1	21	T 7.0
Cadmium	0,867	µg	0,88	0,62 - 1,47	15	1309
Bly	0,644	µg		0,0 - 2,7	36	T 7.0

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Fruktose	0,380	g		T 7.0
Glukose	0,520	g		T 7.0
Sum monosakkarider	0,900	g		1003
Laktose	0	g	1	1655
Maltose	2,27	g		T 7.0
Sakkarose	0,610	g		T 7.0
Sum disakkarider	2,88	g		1003
Sum sukkerarter	3,78	g		1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	31,9	g	31,8	29,1 - 35,8	22	1309, 1257

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,0	1309
C10:0	0,000	0,0	1309
C12:0	0,000	0,0	1309
C14:0	0,000	0,0335	1309
C16:0	0,191	16,6	1309
C18:0	0,017	1,52	1309
C20:0	0,000	0,0	1309
C22:0	0,002	0,147	1309

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,001	0,094	1309
C18:1,n-7	0,021	1,79	1309
C18:1,n-9	0,251	21,8	1309
C20:1,n-11	0,013	1,16	1309
C18:1,trans	0,000	0,0	1309

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,547	47,6	1309
C18:3,n-3	0,103	9,02	1309

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,210	18,3	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,286	24,9	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,650	56,7	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	1,146	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,103	9,02	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,547	47,6	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg			1	1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,908		1309, 1011, 1257
Isoleucin	240	240	T 7.0
Leucin	410	410	T 7.0
Lysin	210	210	T 7.0
Methionin	96	95	T 7.0
Cystin	91	90	T 7.0
Phenylalanin	280	280	T 7.0
Tyrosin	120	120	T 7.0
Threonin	210	210	T 7.0
Tryptofan	71	70	T 7.0
Valin	340	340	T 7.0
Arginin	270	270	T 7.0
Histidin	140	140	T 7.0
Alanin	300	300	T 7.0
Asparaginsyre	410	410	T 7.0
Glutaminsyre	1370	1350	T 7.0
Glycin	290	290	T 7.0
Prolin	560	550	T 7.0
Serin	280	280	T 7.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	14,6	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,83	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,875	1	1003

Frida fooddata.dk