Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1767

A38, acidophilus tykmælk af minimælk, 0,5% fedt

Engelsk navn

Milk, acidophilus cultured from skimmed milk, 0.5% fat

Taxonomisk navn

Bos taurus (Linnaeus, 1758)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	178	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	153	kJ				1003
Energi (kcal)	42	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	36	kcal				1003
Protein	4,5	g			1	2092
Protein fra Aminosyrer	4,0	g				1003
Protein, deklaration	4,4	g			1	2092
Kulhydrat difference	4,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,4	g				1003
Kostfibre	0,0	g			1	1655
Fedt	0,6	g			1	2092
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,10	g			1	1003
Aske	0,8	g			1	2092
Tørstof	10,7	g			1	2092
Vand	89,3	g			1	2092

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	4,21	RE				1003
Retinol	4,21	µg				T 1066.0
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0,0395	µg			1	2054
E-vitamin	0,0130	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,0130	mg				T 1066.0
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,0410	mg			1	2092
Riboflavin (B2-vitamin)	0,111	mg			1	2092
Niacinækvivalent	1,15	NE				1003
Niacin	0,118	mg			1	2092
B6-vitamin	0,0400	mg			1	2092
Pantotensyre	0,410	mg			1	2092
Biotin	1,50	µg			1	2092
Folat	12,6	µg			1	2284
B12-vitamin	0,370	µg			1	2092

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	38,5	mg			1	2092
Kalium	148	mg			1	2092
Calcium	145	mg			1	2092
Magnesium	12,4	mg			1	2092
Jern	0,0270	mg			1	2092
Kobber	0,01000	mg			1	2092
Zink	0,520	mg			1	2092
Mangan	0,0560	mg			1	2092
Krom		µg			1	2092
Selen	2,80	µg			1	2092
Fosfor	110	mg			1	2092
Chlorid	82,0	mg			1	2092
Jod	13,5	µg			1	2092
Nikkel	0,110	µg			1	2092

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose		g			1	2092
Galaktose		g			1	2092
Glukose		g			1	2092
Laktose	3,40	g			1	2092
Sakkarose		g			1	2092
Sum disakkarider	3,40	g				1003
Sum sukkerarter	3,40	g				1003
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,357		1002
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,131		1002
Sum flerumættede fedtsyrer	0,015		1002

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	4	mg			1	2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,704		2092
Isoleucin	239	340	T 1291.0
Leucin	465	660	T 1291.0
Lysin	401	570	T 1291.0
Methionin	113	160	T 1291.0
Cystin	29	41	T 1291.0
Phenylalanin	218	310	T 1291.0
Tyrosin	218	310	T 1291.0
Threonin	197	280	T 1291.0
Tryptofan	62	88	T 1291.0
Valin	317	450	T 1291.0
Arginin	148	210	T 1291.0
Histidin	120	170	T 1291.0
Alanin	148	210	T 1291.0
Asparaginsyre	359	510	T 1291.0
Glutaminsyre	859	1220	T 1291.0
Glycin	99	140	T 1291.0
Prolin	436	620	T 1291.0
Serin	232	330	T 1291.0
Sum essentielle Aminosyrer	1753		T 1291.0
Sum ikke essentielle aminosyrer	2085		T 1291.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	15,2	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	2092
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1	1267