DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1914
Hvedeøl, lys, tysk weissbier stil, 4-6 % alk. vol.
Engelsk navn
Beer, wheat, German weissbier style, alc. 4-6 % by vol.
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 180 kJ 1003
Energi, deklaration (kJ) 180 kJ 1003
Energi (kcal) 43 kcal 1003
Energi, deklaration (kcal) 43 kcal 1003
Protein 0,5 g 1 2198
Protein fra Aminosyrer 0,4 g 1003
Protein, deklaration 0,5 g 1 2198
Kulhydrat difference 3,4 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 3,4 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 3,4 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1 1655
Fedt 0,0 g 0,0 0,0 - 0,3 2 2198
Alkohol 3,9 g 3,905 3,9 - 3,91 2 2198
Salt deklaration 0,00 g 2 1003
Aske 0,2 g 0,155 0,15 - 0,16 2 2198
Tørstof 8,0 g 2 2198
Vand 92,0 g 2 2198
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1 1655
beta-Caroten 0 µg 1 1655
D-vitamin 0 µg 1 1655
E-vitamin 0 α-TE 1003
alfa-Tokoferol 0 mg - 0,08 2 2198
beta-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
gamma-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
delta-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
K-vitamin 0 µg 1003
K1-vitamin 0 µg 1 1655
Thiamin (B1-vitamin) 0 mg - 0,015 2 2198
Riboflavin (B2-vitamin) 0,0313 mg 0,031 0,031 - 0,0315 2 2198
Niacinækvivalent 0,235 NE 1003
Niacin 0,130 mg 0,129 0,124 - 0,135 2 2198
B6-vitamin 0,0348 mg 0,034 0,0347 - 0,0349 2 2198
Pantotensyre 0,0479 mg 0,047 0,0434 - 0,0525 4 2198
Biotin 1,20 µg 1,2 1,2 - 1,2 2 2198
Folat 10,9 µg 10,85 10,5 - 11,2 2 2198
B12-vitamin 0 µg 1 1655
C-vitamin 0 mg 1 1655
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 1,40 mg 1,4 1,1 - 1,7 2 2198
Kalium 52,0 mg 52,0 51 - 53 2 2198
Calcium 3,85 mg 3,85 3,5 - 4,2 2 2198
Magnesium 9,20 mg 9,2 8,9 - 9,5 2 2198
Jern 0,0700 mg 0,07 0,07 - 0,07 2 2198
Kobber 0,00500 mg 0,01 - 0,01 2 2198
Zink 0,0500 mg 0,1 - 0,1 2 2198
Mangan 0,0200 mg 0,02 0,02 - 0,02 2 2198
Krom 0 µg - 5 2 2198
Molybdæn 0 µg - 1 2 2198
Selen 0 µg - 0,5 2 2198
Fosfor 25,0 mg 25,0 25 - 25 2 2198
Jod 0 µg - 5 2 2198
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Fruktose 0 g - 0,2 2 2198
Glukose 0 g - 0,2 2 2198
Sum monosakkarider 0 g 1003
Laktose 0 g - 0,2 2 2198
Maltose 0 g - 0,2 2 2198
Sakkarose 0 g - 0,2 2 2198
Sum disakkarider 0 g 1003
Sum sukkerarter 0 g 1003
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1 1655
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Nitrogen 0,081 2198
Isoleucin 19 2198
Leucin 23 2198
Lysin 16 2198
Methionin 8 2198
Cystin 15 2198
Phenylalanin 25 2198
Tyrosin 13 2198
Threonin 13 2198
Tryptofan 6 2198
Valin 19 2198
Arginin 16 2198
Histidin 12 2198
Alanin 20 2198
Asparaginsyre 24 2198
Glutaminsyre 156 2198
Glycin 24 2198
Prolin 78 2198
Serin 23 2198
Hydroxyprolin 0 2198
Ornitin 0 2198
Sum essentielle Aminosyrer 141,483 1003
Sum ikke essentielle aminosyrer 368,043 1003
Biogene aminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholin 10,1 mg 1 2187
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1 1655
Nitrogen-til-protein faktor 5,83 1 1267
Massefylde 1,0 1 2026

© 2025 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby