DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 1917
Julebryg, 5-6% alk. vol.
Engelsk navn
Beer, Danish Christmas, alc. 5-6 % vol.
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 187 kJ 1003
Energi, deklaration (kJ) 187 kJ 1003
Energi (kcal) 45 kcal 1003
Energi, deklaration (kcal) 45 kcal 1003
Protein 0,4 g 1 2198
Protein fra Aminosyrer 0,3 g 1003
Protein, deklaration 0,4 g 1 2198
Kulhydrat difference 3,1 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 3,1 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 3,1 g 1003
Kostfibre 0,0 g 1 1655
Fedt 0,0 g 0,0 0,0 - 0,3 2 2198
Alkohol 4,4 g 4,395 4,39 - 4,4 2 2198
Salt deklaration 0,01 g 2 1003
Aske 0,1 g 0,15 0,15 - 0,15 2 2198
Tørstof 8,0 g 2 2198
Vand 92,0 g 2 2198
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1 1655
beta-Caroten 0 µg 1 1655
D-vitamin 0 µg 1 1655
E-vitamin 0 α-TE 1003
alfa-Tokoferol 0 mg - 0,08 2 2198
beta-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
gamma-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
delta-Tokoferol 0 mg - 0,5 2 2198
K-vitamin 0 µg 1003
K1-vitamin 0 µg 1 1655
Thiamin (B1-vitamin) 0 mg - 0,015 2 2198
Riboflavin (B2-vitamin) 0,0303 mg 0,030 0,0293 - 0,0312 2 2198
Niacinækvivalent 0,238 NE 1003
Niacin 0,162 mg 0,162 0,158 - 0,166 2 2198
B6-vitamin 0,0311 mg 0,031 0,0309 - 0,0312 2 2198
Pantotensyre 0,00438 mg 0,0084 - 0,00912 4 2198
Biotin 1,02 µg 1,025 1 - 1,05 2 2198
Folat 10,6 µg 10,6 10,5 - 10,7 2 2198
B12-vitamin 0 µg 1 1655
C-vitamin 0 mg 1 1655
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 3,55 mg 3,55 3,3 - 3,8 2 2198
Kalium 47,0 mg 47,0 46 - 48 2 2198
Calcium 6,45 mg 6,45 6,4 - 6,5 2 2198
Magnesium 6,70 mg 6,7 6,6 - 6,8 2 2198
Jern 0,0350 mg 0,07 - 0,07 2 2198
Kobber 0 mg - 0,01 2 2198
Zink 0 mg - 0,05 2 2198
Mangan 0 mg - 0,01 2 2198
Krom 0 µg - 5 2 2198
Molybdæn 0 µg - 1 2 2198
Selen 0,300 µg 0,6 - 0,6 2 2198
Fosfor 24,0 mg 24,0 24 - 24 2 2198
Jod 0 µg - 5 2 2198
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Fruktose 0 g - 0,2 2 2198
Glukose 0,300 g 0,3 0,3 - 0,3 2 2198
Sum monosakkarider 0,300 g 1003
Laktose 0 g - 0,2 2 2198
Maltose 0 g - 0,2 2 2198
Sakkarose 0 g - 0,2 2 2198
Sum disakkarider 0 g 1003
Sum sukkerarter 0,300 g 1003
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1 1655
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Nitrogen 0,063 2198
Isoleucin 16 2198
Leucin 29 2198
Lysin 14 2198
Methionin 6 2198
Cystin 12 2198
Phenylalanin 21 2198
Tyrosin 11 2198
Threonin 10 2198
Tryptofan 5 2198
Valin 22 2198
Arginin 11 2198
Histidin 9 2198
Alanin 16 2198
Asparaginsyre 20 2198
Glutaminsyre 69 2198
Glycin 14 2198
Prolin 64 2198
Serin 19 2198
Hydroxyprolin 0 2198
Ornitin 0 2198
Sum essentielle Aminosyrer 133,066 1003
Sum ikke essentielle aminosyrer 235,323 1003
Biogene aminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholin 10,1 mg 1 2187
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0 1 1655
Nitrogen-til-protein faktor 5,83 1 1267
Massefylde 1,0 1 2026

© 2025 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby