Frida - Fødevare ID: 1921

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	868	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	868	kJ				1003
Energi (kcal)	207	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	207	kcal				1003
Protein	4,2	g	4,210	4,14 - 4,27	2	2201
Protein fra Aminosyrer	2,7	g				1003
Protein, deklaration	4,1	g	4,125	4,06 - 4,18	2	2201
Kulhydrat difference	28,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	26,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	26,4	g				1003
Kostfibre	1,9	g				1003
Fedt	9,0	g	9,0	8,9 - 9,1	2	2201
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	0,12	g			2	1003
Aske	1,1	g	1,055	1,04 - 1,07	2	2201
Tørstof	42,5	g	42,50	42,4 - 42,5	2	2201
Vand	57,5	g	57,49	57,4 - 57,5	2	2201

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	77,3	RE				1003
Retinol	70,9	µg	70,85	63,1 - 78,6	2	2201
beta-Caroten	38,5	µg	38,45	38,1 - 38,8	2	2201
D-vitamin	0,277	µg			1	2201
E-vitamin	0,248	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,248	mg	0,248	0,246 - 0,25	2	2201
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg		- 0,8	2	2201
Thiamin (B1-vitamin)	0,0230	mg	0,023	0,022 - 0,024	2	2201
Riboflavin (B2-vitamin)	0,154	mg	0,154	0,149 - 0,159	2	2201
Niacinækvivalent	0,713	NE				1003
Niacin	0,160	mg	0,16	0,153 - 0,167	2	2201
B6-vitamin	0,0313	mg	0,031	0,0313 - 0,0313	2	2201
Pantotensyre	0,336	mg	0,336	0,317 - 0,355	4	2201
Biotin	2,80	µg	2,8	2,8 - 2,8	2	2201
Folat	8,93	µg	8,925	8,83 - 9,02	2	2201
B12-vitamin	0,158	µg	0,158	0,152 - 0,164	2	2201
C-vitamin	0	mg		- 0,5	2	2201

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	47,5	mg	47,5	47 - 48	2	2201
Kalium	310	mg	310,0	300 - 320	2	2201
Calcium	93,5	mg	93,5	93 - 94	2	2201
Magnesium	37,5	mg	37,5	37 - 38	2	2201
Jern	2,20	mg	2,2	2,2 - 2,2	2	2201
Kobber	0,230	mg	0,23	0,23 - 0,23	2	2201
Zink	0,685	mg	0,685	0,65 - 0,72	2	2201
Mangan	0,275	mg	0,275	0,27 - 0,28	2	2201
Krom	25,0	µg	25,0	25 - 25	2	2201
Molybdæn	7,45	µg	7,45	7,2 - 7,7	2	2201
Selen	1,95	µg	1,95	1,9 - 2	2	2201
Fosfor	110	mg	110,0	110 - 110	2	2201
Jod	12,0	µg	12,0	12 - 12	2	2201

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,300	g	0,3	0,3 - 0,3	2	2201
Galaktose	0	g		- 0,2	2	2201
Glukose	2,90	g	2,9	2,9 - 2,9	2	2201
Sum monosakkarider	3,20	g				1003
Laktose	3,35	g	3,35	3,3 - 3,4	2	2201
Maltose	1,10	g	1,1	1,1 - 1,1	2	2201
Sakkarose	13,8	g	13,8	13,7 - 13,9	2	2201
Sum disakkarider	18,3	g				1003
Sum sukkerarter	21,5	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Uopløselige kostfibre	1,4	g	1,35	1,2 - 1,5	2	2201
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,6	g	0,55	0,5 - 0,6	2	2201
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,6	2	2201

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,172	2,21	2201
C6:0	0,119	1,52	2201
C8:0	0,129	1,66	2201
C10:0	0,226	2,9	2201
C12:0	0,512	6,57	2201
C13:0	0,000	0,0	2201
C14:0	0,754	9,68	2201
C15:0	0,000	0,0	2201
C16:0	2,300	29,5	2201
C17:0	0,000	0,0	2201
C18:0	1,395	17,9	2201
C20:0	0,000	0,0	2201
C21:0	0,000	0,0	2201
C22:0	0,000	0,0	2201
C23:0	0,000	0,0	2201
C24:0	0,000	0,0	2201

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2201
C14:1,n-5	0,000	0,0	2201
C15:1,n-5	0,000	0,0	2201
C16:1,n-7	0,000	0,0	2201
C17:1,n-7	0,000	0,0	2201
C18:1,n-9	1,740	22,3	2201
C18:1,n-12	0,000	0,0	2201
C20:1,n-9	0,000	0,0	2201
C20:1,n-11	0,000	0,0	2201
C22:1,n-9	0,000	0,0	2201
C22:1,n-11	0,000	0,0	2201
C24:1,n-9	0,000	0,0	2201
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2201
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2201
C18:1,trans	0,000	0,0	2201
C20:1,trans	0,000	0,0	2201
C22:1,trans	0,000	0,0	2201

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,189	2,42	2201
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2201
C18:3,n-3	0,000	0,0	2201
C18:3,n-6	0,000	0,0	2201
C18:4,n-3	0,000	0,0	2201
C20:2,n-6	0,000	0,0	2201
C20:3,n-3	0,000	0,0	2201
C20:3,n-6	0,000	0,0	2201
C20:4,n-3	0,000	0,0	2201
C20:4,n-6	0,000	0,0	2201
C20:5,n-3	0,000	0,0	2201
C21:5,n-3	0,000		2201
C22:2,n-6	0,000	0,0	2201
C22:3,n-3	0,000	0,0	2201
C22:4,n-6	0,000	0,0	2201
C22:5,n-3	0,000	0,0	2201
C22:5,n-6	0,000	0,0	2201
C22:6,n-3	0,000	0,0	2201
C18:2,trans	0,000	0,0	2201
C18:3,trans	0,000	0,0	2201

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,248	3,18	2201
Sum mættede fedtsyrer	5,608	72	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,740	22,3	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,189	2,42	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2201
Sum fedtsyrer	7,785	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,189	2,42	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	24	mg	23,95	23,8 - 24,1	2	2201

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	0,660	2201
Isoleucin	139	2201
Leucin	280	2201
Lysin	224	2201
Methionin	72	2201
Cystin	34	2201
Phenylalanin	151	2201
Tyrosin	103	2201
Threonin	138	2201
Tryptofan	33	2201
Valin	184	2201
Arginin	118	2201
Histidin	75	2201
Alanin	123	2201
Asparaginsyre	271	2201
Glutaminsyre	625	2201
Glycin	88	2201
Prolin	255	2201
Serin	176	2201
Hydroxyprolin	0	2201
Ornitin	0	2201
Sum essentielle Aminosyrer	1295,55	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	1791,75	1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	22,5	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,38	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,865	2	2201

Frida fooddata.dk