Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1941

Hønsesalat, light

Engelsk navn

Chicken mayonnaise salad, light

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	644	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	617	kJ				1003
Energi (kcal)	155	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	149	kcal				1003
Protein	5,8	g	5,812	5,81 - 5,81	2	2202
Protein fra Aminosyrer	4,5	g				1003
Protein, deklaration	5,8	g	5,812	5,81 - 5,81	2	2202
Kulhydrat difference	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	3,6	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	2,0	g				1003
Kostfibre	0,6	g			1	2202
Fedt	12,9	g	12,95	12,9 - 13	2	2202
Alkohol	0,0	g			1	1655
Salt deklaration	1,76	g			2	1003
Aske	2,0	g	2,0	2 - 2	2	2202
Tørstof	25,0	g	24,96	24,9 - 24,9	2	2202
Vand	75,0	g	75,04	75 - 75	2	2202

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Retinol		µg			1	2202
beta-Caroten		µg			1	2202
D-vitamin	0,319	µg				1003
D3-vitamin	0,116	µg	0,116	0,106 - 0,127	2	2202
D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2202
25-hydroxy D3-vitamin	0,0810	µg	0,081	0,077 - 0,085	2	2202
25-hydroxy D2-vitamin	0	µg		- 0,05	2	2202
E-vitamin	2,84	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	2,84	mg	2,84	2,72 - 2,96	2	2202
K-vitamin	12,8	µg				1003
K1-vitamin	12,8	µg	12,8	12,6 - 13	2	2202
Thiamin (B1-vitamin)	0,0275	mg	0,027	0,02 - 0,035	2	2202
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0591	mg	0,059	0,0585 - 0,0596	2	2202
Niacinækvivalent	3,37	NE				1003
Niacin	2,16	mg	2,16	2,13 - 2,19	2	2202
B6-vitamin	0,0418	mg	0,041	0,0417 - 0,0419	2	2202
Pantotensyre	0,340	mg	0,339	0,324 - 0,356	4	2202
Biotin	4,95	µg	4,95	4,5 - 5,4	2	2202
Folat	5,52	µg	5,515	5,4 - 5,63	2	2202
B12-vitamin	0,179	µg	0,179	0,177 - 0,181	2	2202
C-vitamin	0,664	mg	0,663	0,572 - 0,755	2	2202

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	705	mg	705,0	700 - 710	2	2202
Kalium	140	mg	140,0	140 - 140	2	2202
Calcium	12,0	mg	12,0	12 - 12	2	2202
Magnesium	8,45	mg	8,45	8,2 - 8,7	2	2202
Jern	0	mg		- 0,5	2	2202
Kobber	0,0445	mg	0,044	0,044 - 0,045	2	2202
Zink	0,385	mg	0,385	0,37 - 0,4	2	2202
Mangan	0,0200	mg	0,02	0,02 - 0,02	2	2202
Krom	0	µg		- 5	2	2202
Molybdæn	0	µg		- 5	2	2202
Selen	4,30	µg	4,3	4,1 - 4,5	2	2202
Fosfor	105	mg	105,0	100 - 110	2	2202
Jod	0	µg		- 5	2	2202

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g		- 0,2	2	2202
Glukose	0	g		- 0,2	2	2202
Sum monosakkarider	0	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	2	2202
Maltose	0	g		- 0,2	2	2202
Sakkarose	0	g		- 0,2	2	2202
Sum disakkarider	0	g				1003
Sum sukkerarter	0	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	2,00	g	2,0	2 - 2	2	2202

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2202
C6:0	0,000	0,0	2202
C8:0	0,000	0,0	2202
C10:0	0,000	0,0	2202
C12:0	0,000	0,0	2202
C13:0	0,000	0,0	2202
C14:0	0,000	0,0	2202
C15:0	0,000	0,0	2202
C16:0	0,690	6,05	2202
C17:0	0,000	0,0	2202
C18:0	0,230	2,01	2202
C20:0	0,000	0,0	2202
C21:0	0,000	0,0	2202
C22:0	0,000	0,0	2202
C23:0	0,000	0,0	2202
C24:0	0,000	0,0	2202

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2202
C14:1,n-5	0,000	0,0	2202
C15:1,n-5	0,000	0,0	2202
C16:1,n-7	0,000	0,0	2202
C17:1,n-7	0,000	0,0	2202
C18:1,n-7	0,358	3,13	2202
C18:1,n-9	6,473	56,7	2202
C18:1,n-12	0,000	0,0	2202
C20:1,n-9	0,164	1,43	2202
C20:1,n-11	0,000	0,0	2202
C22:1,n-9	0,107	0,941	2202
C22:1,n-11	0,000	0,0	2202
C24:1,n-9	0,000	0,0	2202
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2202
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2202
C18:1,trans	0,000	0,0	2202
C20:1,trans	0,000	0,0	2202
C22:1,trans	0,000	0,0	2202

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	2,286	20	2202
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2202
C18:3,n-3	0,920	8,07	2202
C18:3,n-6	0,000	0,0	2202
C18:4,n-3	0,000	0,0	2202
C20:2,n-6	0,000	0,0	2202
C20:3,n-3	0,000	0,0	2202
C20:4,n-3	0,000	0,0	2202
C20:4,n-6	0,000	0,0	2202
C20:5,n-3	0,000	0,0	2202
C21:5,n-3	0,000		2202
C22:2,n-6	0,000	0,0	2202
C22:3,n-3	0,000	0,0	2202
C22:4,n-6	0,000	0,0	2202
C22:5,n-3	0,000	0,0	2202
C22:5,n-6	0,000	0,0	2202
C22:6,n-3	0,000	0,0	2202
C18:2,trans	0,000	0,0	2202
C18:3,trans	0,000	0,0	2202

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,174	1,52	2202
Sum mættede fedtsyrer	0,920	8,07	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	7,102	62,2	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	3,206	28,1	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2202
Sum fedtsyrer	11,402	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,920	8,07	1003
Sum n-6 fedtsyrer	2,286	20	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	29	mg			1	2202

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,930		2202
Isoleucin	242		2202
Leucin	424		2202
Lysin	488		2202
Methionin	111		2202
Cystin	58		2202
Phenylalanin	244		2202
Tyrosin	180		2202
Threonin	258		2202
Tryptofan	72		2202
Valin	265		2202
Arginin	346		2202
Histidin	202		2202
Alanin	319		2202
Asparaginsyre	514		2202
Glutaminsyre	800		2202
Glycin	238		2202
Prolin	208		2202
Serin	228		2202
Hydroxyprolin	0		2202
Ornitin	0		2202
Sum essentielle Aminosyrer	2303,8		1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	2888,5		1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	49,6	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	1	1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,881	2	2202