Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 493

Kødboller, konserves

Engelsk navn

Meat balls, canned

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	525	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	525	kJ				1003
Energi (kcal)	126	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	126	kcal				1003
Protein	7,1	g		6,38 - 7,71	2	1074
Protein, deklaration	7,1	g		6,38 - 7,71	2	1074
Kulhydrat difference	2,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	2,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	2,9	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	9,6	g		9,35 - 9,84	2	1074
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,19	g				1003
Aske	1,9	g				1003
Tørstof	21,5	g		19,3 - 23,2	2	1074
Vand	78,5	g		76,8 - 80,7	2	1074

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	0	µg				1655
K1-vitamin	0	µg				1655
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	475	mg				1003
Kalium	140	mg		138 - 142	2	T 597.0
Calcium	33,5	mg		32,9 - 34,4	2	1074
Magnesium	24,5	mg		11,5 - 37,3	2	1074
Jern	1,05	mg		0,95 - 1,1	2	1074
Kobber	0,0740	mg		0,019 - 0,34	143	T 597.0
Zink	1,30	mg		0,13 - 4,2	143	T 597.0
Chlorid	795	mg		621 - 968	2	1074
Nikkel	18,0	µg		0,0 - 94	143	T 597.0
Kviksølv	0,200	µg		0,0 - 2,4	50	T 597.0
Cadmium	1,20	µg		0,0 - 18	143	T 597.0
Bly	5,00	µg		0,0 - 25	143	T 597.0
Tin	90,0	µg		0,0 - 380	54	T 597.0

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g				1655
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	2,90	g			1	1001

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum fedtsyrer	8,640	100	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	30	mg				2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,136		1074

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1996
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,900		1003