DTU DTU Food

Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)
Fødevare ID: 632
Granatæble, rå
Engelsk navn
Pomegranate, raw
Taxonomisk navn
Punica granatum L.
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi (kJ) 283 kJ 1003
Energi (kcal) 67 kcal 1003
Protein 0,9 g 7 1938
Protein, deklaration 0,9 g 7 1938
Kulhydrat difference 17,2 g 1003
Tilgængelig kulhydrat 13,2 g 1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration 13,2 g 1003
Kostfibre 4,0 g 1 2132
Fedt 0,3 g 1938
Alkohol 0,0 g 1655
Salt deklaration 0,01 g 1003
Aske 0,6 g 9 1938
Tørstof 19,0 g 9 1938
Vand 81,0 g 9 1938
Nitrogen 0,152 g 7 1938
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
beta-Caroten 0 µg 1342
D-vitamin 0 µg 1003
D3-vitamin 0 µg 1655
Thiamin (B1-vitamin) 0,0300 mg 1938
Riboflavin (B2-vitamin) 0,0300 mg 1938
Niacinækvivalent 0,300 NE 1003
Niacin 0,300 mg 1938
B6-vitamin 0,105 mg 1 1938
Pantothensyre 0,596 mg 1938
Folat 10,00 µg 1 2135
B12-vitamin 0 µg 1938
C-vitamin 6,10 mg 1003
Ascorbinsyre 6,10 mg 11 1938
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium 3,00 mg 1938
Kalium 259 mg 1938
Calcium 3,00 mg 1938
Magnesium 3,00 mg 1938
Jern 0,300 mg 1938
Kobber 0,0700 mg 1938
Zink 0,200 mg 1 2135
Selen 1,000 µg 1 2135
Fosfor 8,00 mg 1938
Jod 0 µg 1 2135
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sum sukkerarter 13,7 g 1 2132
Tilsat Sukker 0,0 g 1 2133
Frie sukkerarter 0,0 g 1 2133
Crude fibre 0,200 g 1342
Fedtsyrer, summer g/100g % Kilde
Sum mættede fedtsyrer 0,090 2135
Sum enkeltumættede fedtsyrer 0,230 2135
Sum flerumættede fedtsyrer 0,130 2135
Sum fedtsyrer 0,210 100 1003
Sum n-3 fedtsyrer 0,020 2135
Sum n-6 fedtsyrer 0,110 2135
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Kolesterol 0 mg 1938
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 44
Nitrogen-til-protein faktor 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor 0,700

© 2022 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby