Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 695

Kødboller, dybfrost

Engelsk navn

Meat balls, frozen

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	679	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	679	kJ				1003
Energi (kcal)	163	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	163	kcal				1003
Protein	10,5	g		10,1 - 10,9	2	1074
Protein, deklaration	10,5	g		10,1 - 10,9	2	1074
Kulhydrat difference	9,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	9,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	9,0	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	9,4	g		9 - 9,86	2	1074
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,48	g			2	1003
Aske	4,1	g				1003
Tørstof	33,0	g		32,2 - 34,1	2	1074
Vand	67,0	g		65,9 - 67,8	2	1074

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0,900	µg			1	1004
E-vitamin	0,800	α-TE			1	1004
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,110	mg			1	1004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,140	mg			1	1004
Niacinækvivalent	3,18	NE				1003
Niacin	3,18	mg			1	1004
B6-vitamin	0,110	mg			1	1004
Folat	4,12	µg			1	1004
B12-vitamin	0,600	µg			1	1004
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	590	mg		484 - 698	2	1074
Kalium	140	mg		138 - 142	2	1074
Calcium	21,5	mg		15,4 - 27,5	2	1074
Magnesium	19,5	mg		19,3 - 19,4	2	1074
Jern	1,25	mg		1,19 - 1,33	2	1074
Kobber	0,0740	mg		0,019 - 0,34	143	T 597.0
Zink	1,30	mg		0,13 - 4,2	143	T 597.0
Selen	4,80	µg			1	1004
Fosfor	132	mg			1	1004
Chlorid	790	mg		726 - 853	2	1074
Jod	27,0	µg			1	1004
Nikkel	18,0	µg		0,0 - 94	143	T 597.0
Kviksølv	0,200	µg		0,0 - 2,4	50	T 597.0
Cadmium	1,20	µg		0,0 - 18	143	T 597.0
Bly	5,00	µg		0,0 - 25	143	T 597.0
Tin	90,0	µg		0,0 - 380	54	T 597.0

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g				1655
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	9,00	g			1	1001

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	4,100		1004
Sum enkeltumættede fedtsyrer	4,900		1004
Sum flerumættede fedtsyrer	1,000		1004
Sum fedtsyrer	8,460	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,100		1004

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	37	mg				2054

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,680		1074

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,900		1003