Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 765
- Dild, tørret
- Engelsk navn
- Dill weed, dried
- Taxonomisk navn
- Anethum graveolens (Linnaeus, 1753)
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1342 | kJ | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kJ) | 1342 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 319 | kcal | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kcal) | 319 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 20,0 | g | 1 | 1938 | ||
| Protein, deklaration | 20,0 | g | 1 | 1938 | ||
| Kulhydrat difference | 55,8 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 43,9 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 43,9 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 11,9 | g | 1342 | |||
| Fedt | 4,4 | g | 1938 | |||
| Alkohol | 0,0 | g | 1655 | |||
| Salt deklaration | 0,52 | g | 3 | 1003 | ||
| Aske | 12,6 | g | 2 | 1938 | ||
| Tørstof | 92,7 | g | 1938 | |||
| Vand | 7,3 | g | 1938 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 0 | RE | 1003 | |||
| Retinol | 0 | µg | 1655 | |||
| D-vitamin | 0 | µg | 1003 | |||
| D3-vitamin | 0 | µg | 1655 | |||
| Thiamin (B1-vitamin) | 0,418 | mg | 1 | 1938 | ||
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,284 | mg | 1 | 1938 | ||
| Niacinækvivalent | 2,81 | NE | 1003 | |||
| Niacin | 2,81 | mg | 1 | 1938 | ||
| B6-vitamin | 1,71 | mg | 2 | 1938 | ||
| B12-vitamin | 0 | µg | 1938 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 208 | mg | 3 | 1938 | ||
| Kalium | 3310 | mg | 4 | 1938 | ||
| Calcium | 1780 | mg | 4 | 1938 | ||
| Magnesium | 451 | mg | 3 | 1938 | ||
| Jern | 48,8 | mg | 4 | 1938 | ||
| Zink | 3,30 | mg | 2 | 1938 | ||
| Selen | 0 | µg | 1 | 2140 | ||
| Fosfor | 543 | mg | 3 | 1938 | ||
| Jod | 2,30 | µg | 1 | 2140 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum sukkerarter | 37,6 | g | 1 | 2141 | ||
| Tilsat Sukker | 0,0 | g | 1 | 2133 | ||
| Frie sukkerarter | 0,0 | g | 1 | 2133 |
| Ukendt (?) | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stivelse/Glykogen | 4,60 | g | 1 | 2141 | ||
| Crude fibre | 11,9 | g | 1342 |
| Fedtsyrer, summer | g/100g | % | Kilde |
|---|---|---|---|
| Sum mættede fedtsyrer | 0,230 | 2140 | |
| Sum enkeltumættede fedtsyrer | 0,500 | 2140 | |
| Sum flerumættede fedtsyrer | 2,000 | 2140 | |
| Sum fedtsyrer | 3,052 | 100 | 1003 |
| Sum n-3 fedtsyrer | 1,000 | 2135 | |
| Sum n-6 fedtsyrer | 0,600 | 2135 |
| Steroler | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolesterol | 0 | mg | 1938 |
| Aminosyrer | mg/100g | mg/g Nitrogen | Kilde |
|---|---|---|---|
| Nitrogen | 3,194 | 1938 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 10 | 1996 | |
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1267 | |
| Fedtsyrekonverteringsfaktor | 0,700 | 1003 |
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby