Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 900
- Wienerpølse, konserves
- Engelsk navn
- Pork, sausage, frankfurter, canned
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 836 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 202 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 10,6 | g | 1 | 1074 | ||
| Protein, deklaration | 10,6 | g | 1 | 1074 | ||
| Kulhydrat difference | 1,6 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 1,6 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 1,6 | g | 1003 | |||
| Fedt | 17,0 | g | 1 | 1074 | ||
| Alkohol | 0,0 | g | 1655 | |||
| Aske | 1,8 | g | 1003 | |||
| Tørstof | 31,0 | g | 1 | 1074 | ||
| Vand | 69,0 | g | 1 | 1074 | ||
| Nitrogen | 1,696 | g | 1 | 1074 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 0 | RE | 1003 | |||
| Retinol | 0 | µg | 1655 | |||
| beta-Caroten | 0 | µg | 1655 | |||
| D-vitamin | 0,252 | µg | 1003 | |||
| D3-vitamin | 0,149 | µg | 1300 | |||
| 25-hydroxy D3-vitamin | 0,103 | µg | 1300 | |||
| K1-vitamin | 0 | µg | 1655 | |||
| Pantotensyre | 0,570 | mg | 19 | T 1136 | ||
| Biotin | 5,20 | µg | 19 | T 1136 | ||
| C-vitamin | 0 | mg | 1003 | |||
| Ascorbinsyre | 0 | mg | 1655 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 727 | mg | 349 - 1090 | 19 | T 1093 | |
| Kalium | 121 | mg | 42 - 185 | 19 | T 1093 | |
| Calcium | 73,2 | mg | 34 - 151 | 6 | 1015 | |
| Magnesium | 13,5 | mg | 1 | 1074 | ||
| Jern | 0,900 | mg | 0,57 - 1,6 | 4 | 1043 | |
| Kobber | 0,0853 | mg | 0,05 - 0,116 | 11 | T 1093 | |
| Zink | 1,88 | mg | 1,09 - 5,1 | 11 | T 1093 | |
| Fosfor | 107 | mg | 72 - 145 | 6 | 1015 | |
| Chlorid | 890 | mg | 1 | 1074 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum sukkerarter | 0 | g | 1655 | |||
| Tilsat Sukker | 0,0 | g | 1 | 2133 | ||
| Frie sukkerarter | 0,0 | g | 1 | 2133 |
| Steroler | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolesterol | 45 | mg | 1003 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 43 | 6 | 1015 |
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1267 |
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby