Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 971

Lakrids, sød

Engelsk navn

Liquorice, sweet

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1463	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	916	kJ				1003
Energi (kcal)	345	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	216	kcal				1003
Protein	6,8	g	6,8	3,6 - 10	1	1823, 1358
Protein, deklaration	6,8	g	6,8	3,6 - 10	1	1823, 1358
Kulhydrat difference	74,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	74,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	42,7	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1358
Fedt	2,0	g			4	1823
Alkohol	0,0	g				1358
Salt deklaration	0,06	g			1	1003
Aske	2,2	g			1	1823
Tørstof	85,9	g			1	1823
Vand	14,1	g			1	1823

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	0	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0	mg				1655
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg			1	2136
Riboflavin (B2-vitamin)	0	mg			1	2136
Niacinækvivalent	0	NE				1003
Niacin	0	mg			1	2136
B6-vitamin	0	mg			1	2136
Folat	0	µg			1	2136
B12-vitamin	0	µg				1655
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	22,0	mg			1	1823
Kalium	11,0	mg			1	1823
Calcium	0	mg			1	2136
Magnesium	26,0	mg			1	1823
Jern	0,350	mg			1	1823
Kobber	0,0500	mg			1	1823
Zink	0	mg			1	2136
Selen	1,000	µg			1	2136
Fosfor	44,0	mg			1	2136
Chlorid	0,500	mg			1	1823
Jod	0	µg			1	2136

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	11,0	g			1	1823
Glukose	12,6	g			1	1823
Sum monosakkarider	23,6	g				1003
Maltose	2,20	g			1	1823
Sakkarose	16,9	g			1	1823
Sum disakkarider	19,1	g				1003
Sum sukkerarter	42,7	g				1003
Tilsat Sukker	43,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	43,0	g			1	2133
Sorbitol	0	g				1358
Sum sukkeralkoholer	0	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1358

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,050		2136
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,100		2136
Sum flerumættede fedtsyrer	0,300		2136
Sum fedtsyrer	1,600	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,020		2136
Sum n-6 fedtsyrer	0,210		2136

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1358

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,088		1823, 1358

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	0	mg			1	1655

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003