Frida - Fødevare ID: 1062

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1480	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1453	kJ				1003
Energi (kcal)	351	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	345	kcal				1003
Protein	3,5	g		1,55 - 4,91	40	1962, 1062
Protein, deklaration	3,9	g		1,7 - 5,39	40	1962, 1062
Kulhydrat difference	62,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	61,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	60,0	g				1003
Kostfibre	1,0	g	0,94	0,8 - 1,22	10	1962
Fedt	9,7	g		1,7 - 30,1	40	1962, 1062
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,49	g			40	1003
Aske	0,8	g		0,44 - 1,65	40	1962, 1062
Tørstof	77,0	g		53,5 - 86,5	40	1962, 1062
Vand	23,0	g		13,5 - 46,5	40	1962, 1062

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
D-vitamin	0,940	µg	1	2135
Thiamin (B1-vitamin)	0,0400	mg		1347
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0700	mg		1347
Niacinækvivalent	0,400	NE		1003
Niacin	0,400	mg		1347
B12-vitamin	0	µg		1655
C-vitamin	0	mg		1003
Ascorbinsyre	0	mg		1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	194	mg		40 - 322	40	1962, 1062
Kalium	103	mg		58 - 203	30	1062
Calcium	42,0	mg		21 - 65	5	1348
Magnesium	12,0	mg		7,5 - 15	5	1348
Rubidium	130	µg		83 - 180	5	1348
Jern	1,38	mg		0,53 - 3,13	30	1062
Kobber	0,150	mg		0,068 - 0,41	5	1348
Zink	0,660	mg		0,42 - 0,9	5	1348
Mangan	0,240	mg		0,17 - 0,32	5	1348
Krom	8,00	µg		5 - 11	5	1348
Molybdæn	10,00	µg			5	1348
Cobolt	1,000	µg		1 - 3	5	1348
Selen	2,00	µg		2 - 3	5	1348
Aluminium	0,200	mg			5	1348
Silicium	2,00	mg		1 - 2	5	1348
Bor	50,0	µg		40 - 60	5	1348
Fosfor	110	mg		60 - 180	5	1348
Fluor	30,0	µg		30 - 50	5	1348
Chlorid	178	mg	183,0	150 - 202	10	1962
Brom	200	µg		100 - 500	5	1348
Jod	5,00	µg			1	2135
Nikkel	20,0	µg		4 - 50	5	1348
Kviksølv	0,200	µg			5	1348
Arsen	2,00	µg			1	1348
Cadmium	1,000	µg			5	1348
Bly	7,00	µg		2 - 23	5	1348
Sum mineraler	641	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	2,24	g	2,065	1,37 - 3,5	10	1962
Glukose	7,56	g	7,9	4,8 - 10,4	10	1962
Sum monosakkarider	9,80	g				1003
Laktose	2,01	g	1,695	1,16 - 3,4	10	1962
Maltose	5,49	g	6,05	3,5 - 6,8	10	1962
Sakkarose	26,7	g	25,3	16,4 - 37,2	10	1962
Sum disakkarider	34,2	g				1003
Sum sukkerarter	44,0	g				1003
Tilsat Sukker	42,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	42,0	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	16,0	g	15,95	14 - 17,7	10	1962
Cellulose	0,1000	g				1347
Lignin	0,200	g				1347

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1962
C6:0	0,000	0,0	1962
C8:0	0,016	0,175	1962
C10:0	0,013	0,139	1962
C12:0	0,190	2,1	1962
C14:0	0,130	1,43	1962
C15:0	0,000	0,0	1962
C16:0	3,246	35,8	1962
C17:0	0,000	0,0	1962
C18:0	0,642	7,08	1962
C20:0	0,000	0,0	1962
C22:0	0,000	0,0	1962
C24:0	0,000	0,0	1962

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7	0,004	0,0459	1962
C17:1,n-7	0,000	0,0	1962
C18:1,n-7	0,098	1,08	1962
C18:1,n-9	3,480	38,4	1962
C20:1,n-11	0,002	0,0243	1962
C22:1,n-9	0,000	0,0	1962
C22:1,n-11	0,000	0,0	1962
C24:1,n-9	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	1962
C18:1,trans	0,008	0,092	1962
C20:1,trans	0,000	0,0	1962
C22:1,trans	0,000	0,0	1962

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,114	12,2	1962
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	1962
C18:3,n-3	0,092	1,01	1962
C18:3,n-6	0,001	0,00889	1962
C18:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:2,n-6	0,000	0,0	1962
C20:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:4,n-6	0,003	0,0311	1962
C20:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:6,n-3	0,000	0,0	1962
C18:2,trans	0,021	0,227	1962

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1962
Sum mættede fedtsyrer	4,237	46,7	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	3,585	39,5	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,210	13,3	1003
Sum transfedtsyrer	0,029	0,319	1003
Sum fedtsyrer	9,061	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,092	1,01	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,118	12,3	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,620		1962, 1062

Faktorer m.m.	Værdi	Kilde
Svind	0	1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,930	1003

Frida fooddata.dk