Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 1106
- Ribbensstegssandwich
- Engelsk navn
- Sandwich, rib roast
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1159 | kJ | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kJ) | 1159 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 277 | kcal | 1003 | |||
| Energi, deklaration (kcal) | 277 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 12,3 | g | 9,1 - 19,9 | 14 | 1063 | |
| Protein, deklaration | 12,3 | g | 9,1 - 19,9 | 14 | 1063 | |
| Kulhydrat difference | 26,1 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 24,4 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 24,4 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 1,7 | g | 2004 | |||
| Fedt | 14,1 | g | 10 - 24 | 14 | 1063 | |
| Alkohol | 0,0 | g | 1655 | |||
| Salt deklaration | 0,92 | g | 14 | 1003 | ||
| Aske | 1,7 | g | 1,1 - 2,51 | 14 | 1063 | |
| Tørstof | 54,2 | g | 46,9 - 77,9 | 14 | 1063 | |
| Vand | 45,8 | g | 22,1 - 53,1 | 14 | 1063 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 366 | mg | 190 - 670 | 14 | 1063 | |
| Kalium | 217 | mg | 171 - 286 | 14 | 1063 | |
| Kobber | 0,230 | mg | 0,082 - 0,79 | 7 | 1063 | |
| Zink | 1,60 | mg | 1,1 - 2,4 | 7 | 1063 | |
| Sum mineraler | 583 | mg | 1003 |
| Fedtsyrer, summer | g/100g | % | Kilde |
|---|---|---|---|
| Sum fedtsyrer | 12,972 | 100 | 1003 |
| Aminosyrer | mg/100g | mg/g Nitrogen | Kilde |
|---|---|---|---|
| Nitrogen | 1,968 | 1063 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 0 | 1655 | |
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | 1267 | |
| Fedtsyrekonverteringsfaktor | 0,920 | 1003 |
© 2024 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Henrik Dams Allé, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby