Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1191

Minarine, gennemsnit

Engelsk navn

Margarine, (less than 50 % fat), average

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0
Proteinomregningsfaktor (NCF)	6,38
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF)	0,950

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi, kJ	1534	kJ				1003
Energi, kcal	367	kcal				1003
total-N	0,078	g				T 1183
Protein, total	0,5	g				T 1183
Protein, deklaration	0,5	g				1003
Kulhydrat best. v/diff.	0,3	g				1003
Kulhydrat, tilgængelig	0,3	g				1003
kulhydrat, deklaration	0,3	g				1003
Tilsat sukker	0,0	g				1655
Kostfiber	0,0	g				1655
Fedt, total	41,1	g		30,2 - 46,0	43	1835
Alkohol	0,0	g				1655
Aske	1,6	g				T 1183
Tørstof	43,5	g				T 1183
Vand	56,5	g				T 1183

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	810	RE				1003
Retinol	780	µg				T 1183
ß-caroten	360	µg				T 1183
D-vitamin	0	µg				1003
D3 cholecalciferol	0	µg				1655
E-vitamin	14,0	α-TE				1003
alfa-tokoferol	14,0	mg	11,5	5,0 - 30,0	12	T 1168
K1-vitamin	0	µg				1655
B1-vitamin	0,010	mg				T 1183
B2-vitamin, riboflavin	0,025	mg				T 1183
Niacin	0,137	NE				1003
niacin	0,020	mg				T 1183
B6-vitamin	0,003	mg			1	T 1183
Biotin	0	µg				T 1030
Folat	2,00	µg				T 1183
Frit folat	2,00	µg				T 1183
B12-vitamin	0,070	µg				T 1183
C-vitamin	0	mg				1003
L-ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium, Na	747	mg		584 - 910	2	T 1183
Kalium, K	16,0	mg		10 - 22	2	T 1183
Calcium, Ca	10,0	mg		5 - 13	2	T 1183
Magnesium, Mg	0,300	mg		0,2 - 0,4	2	T 1183
Phosphor, P	16,0	mg				T 1183
Jern, Fe	0,085	mg		0,04 - 0,13	4	T 1183
Kobber, Cu	0	mg			1	T 1027
Zink, Zn	0,047	mg			1	T 1027
Jod, I	1,50	µg		1 - 2		T 1183
Mangan, Mn	0,012	mg			1	T 1027
Chrom, Cr	9,40	µg		0,5 - 25,8	19	T 1027
Selen, Se	0	µg			1	T 1027
Nikkel, Ni	8,70	µg		0 - 27,1	19	T 1027
Cadmium, Cd	0	µg	0		1	T 1168
Bly, Pb	0	µg	0		1	T 1168

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sukkerarter, ialt	0,400	g				T 1183
Stivelse	0	g				1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,00	1835
C10:0	0,000	0,00	1835
C12:0	0,400	1,03	1835
C14:0	0,200	0,51	1835
C16:0	5,50	14,1	1835
C18:0	2,40	6,17	1835
C20:0	0,000	0,00	1835
C22:0	0,100	0,25	1835

Monoumættede fedtsyre	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,00	1835
C16:1,n-7	0,000	0,00	1835
C18:1,n-9	10,4	26,7	1835
C20:1,n-11	0,000	0,00	1835
C22:1,n-9	0,000	0,00	1835
C18:1,trans n-9	2,20	5,66	1835

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	16,6	42,7	1835
C18:3,n-3	0,800	2,06	1835
C22:6,n-3	0,000	0,00	1835
Andre fedtsyrer	0,300	0,77	1835

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede	8,60	22,1	1003
Sum monoumættede	10,4	26,7	1003
Sum polyumættede	17,4	44,7	1003
Sum transfedtsyrer	2,20	5,66	1003
Fedtsyrer, total	38,9	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,800	2,06	1003
Sum n-6 fedtsyrer	16,6	42,7	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Isoleucin	31	400	T 1183
Leucin	50	640	T 1183
Lysin	40	510	T 1183
Methionin	13	170	T 1183
Cystin	5	64	T 1183
Phenylalanin	25	320	T 1183
Tyrosin	25	320	T 1183
Threonin	23	290	T 1183
Tryptofan	7	89	T 1183
Valin	35	450	T 1183
Arginin	18	230	T 1183
Histidin	14	180	T 1183
Alanin	18	230	T 1183
Asparaginsyre	39	500	T 1183
Glutaminsyre	107	1370	T 1183
Glycin	11	140	T 1183
Prolin	49	630	T 1183
Serin	28	360	T 1183