Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1615

Burger med lille bøf, salat og dressing, fastfood

Engelsk navn

Hamburger, small patty, salad and dressing, fast food

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	945	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	945	kJ				1003
Energi (kcal)	226	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	226	kcal				1003
Protein	9,8	g	9,187	6,18 - 13,2	6	2004
Protein, deklaration	9,8	g	9,187	6,18 - 13,2	6	2004
Kulhydrat difference	23,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	22,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	22,5	g				1003
Kostfibre	1,3	g			1	2004
Fedt	10,4	g	11,05	3,7 - 14,7	6	2004
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,10	g			6	1003
Aske	1,7	g	1,61	1,26 - 2,09	6	2004
Tørstof	45,7	g	43,1	33,8 - 57	6	2004
Vand	54,3	g	56,9	43 - 66,2	6	2004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Thiamin (B1-vitamin)	0,0872	mg	0,083	0,08 - 0,107	6	2004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0783	mg	0,076	0,062 - 0,1	6	2004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	439	mg	427,5	261 - 601	6	2004
Kalium	212	mg	213,5	174 - 265	6	2004
Calcium	24,4	mg	24,35	17 - 34,6	6	2004
Magnesium	19,5	mg	18,35	16 - 24,2	6	2004
Jern	1,14	mg	1,105	0,83 - 1,68	6	2004
Kobber	0,0777	mg	0,08	0,048 - 0,097	6	2004
Zink	1,62	mg	1,415	1,08 - 2,38	6	2004
Mangan	0,198	mg	0,204	0,145 - 0,234	6	2004
Fosfor	95,0	mg	88,0	77 - 123	6	2004
Chlorid	692	mg	678,0	415 - 930	6	2004
Sum mineraler	1480	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	5,60	g			1	2187

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	16,9	g			1	1001

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2004
C6:0	0,000	0,0	2004
C8:0	0,000	0,0	2004
C10:0	0,000	0,0	2004
C12:0	0,003	0,0312	2004
C14:0	0,148	1,63	2004
C15:0	0,000	0,0	2004
C16:0	1,620	17,8	2004
C17:0	0,000	0,0	2004
C18:0	0,793	8,76	2004
C20:0	0,000	0,0	2004
C22:0	0,000	0,0	2004
C24:0	0,000	0,0	2004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,022	0,246	2004
C16:1,n-7	0,180	1,99	2004
C17:1,n-7	0,000	0,0	2004
C18:1,n-7	0,207	2,28	2004
C18:1,n-9	3,990	44	2004
C20:1,n-9	0,000	0,0	2004
C20:1,n-11	0,061	0,675	2004
C22:1,n-9	0,000	0,0	2004
C22:1,n-11	0,000	0,0	2004
C24:1,n-9	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2004
C18:1,trans	0,124	1,36	2004
C20:1,trans	0,000	0,0	2004
C22:1,trans	0,000	0,0	2004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,393	15,3	2004
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2004
C18:3,n-3	0,395	4,36	2004
C18:3,n-6	0,000	0,0	2004
C18:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:2,n-6	0,000	0,0	2004
C20:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:4,n-6	0,000	0,0	2004
C20:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:6,n-3	0,000	0,0	2004
C18:2,trans	0,034	0,371	2004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,084	0,929	2004
Sum mættede fedtsyrer	2,564	28,3	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	4,460	49,2	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,788	19,7	1003
Sum transfedtsyrer	0,157	1,73	1003
Sum fedtsyrer	9,054	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,395	4,36	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,393	15,3	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,568		2004

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	30,3	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	6	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,869		1003