Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1642

Pølsemix med pommes frites, fastfood

Engelsk navn

Frankfurt sausage mix, fried, with frensh fries, fast food

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1349	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1349	kJ				1003
Energi (kcal)	323	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	323	kcal				1003
Protein	8,0	g	7,906	5,87 - 10,5	8	2004
Protein, deklaration	8,0	g	7,906	5,87 - 10,5	8	2004
Kulhydrat difference	29,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	26,9	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	26,9	g				1003
Kostfibre	2,4	g				2007
Fedt	19,9	g	18,8	16,4 - 24	8	2004
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,72	g			8	1003
Aske	2,8	g	2,685	2,28 - 3,32	8	2004
Tørstof	59,9	g	58,75	55,7 - 67,2	8	2004
Vand	40,1	g	41,25	32,8 - 44,3	8	2004

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Thiamin (B1-vitamin)	0,205	mg	0,215	0,146 - 0,233	8	2004
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0724	mg	0,069	0,058 - 0,093	8	2004

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	688	mg	660,5	491 - 980	8	2004
Kalium	448	mg	457,0	394 - 498	8	2004
Calcium	17,7	mg	17,25	12,5 - 23	8	2004
Magnesium	27,4	mg	27,25	23,7 - 31,4	8	2004
Jern	0,876	mg	0,855	0,67 - 1,08	8	2004
Kobber	0,149	mg	0,145	0,078 - 0,212	8	2004
Zink	0,892	mg	0,815	0,64 - 1,18	8	2004
Mangan	0,171	mg	0,176	0,128 - 0,209	8	2004
Fosfor	156	mg	154,5	114 - 193	8	2004
Chlorid	974	mg	930,0	740 - 1410	8	2004

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0,200	g			1	1001

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	26,7	g			1	1001

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	2004
C6:0	0,000	0,0	2004
C8:0	0,000	0,0	2004
C10:0	0,000	0,0	2004
C12:0	0,000	0,0	2004
C14:0	0,163	0,921	2004
C15:0	0,000	0,0	2004
C16:0	4,102	23,1	2004
C17:0	0,000	0,0	2004
C18:0	1,376	7,76	2004
C20:0	0,009	0,0529	2004
C22:0	0,000	0,0	2004
C24:0	0,000	0,0	2004

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7	0,234	1,32	2004
C17:1,n-7	0,000	0,0	2004
C18:1,n-7	0,449	2,53	2004
C18:1,n-9	7,825	44,1	2004
C20:1,n-9	0,000	0,0	2004
C20:1,n-11	0,125	0,703	2004
C22:1,n-9	0,000	0,0	2004
C22:1,n-11	0,000	0,0	2004
C24:1,n-9	0,000	0,0	2004
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2004
C18:1,trans	0,075	0,425	2004
C20:1,trans	0,000	0,0	2004
C22:1,trans	0,000	0,0	2004

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	2,836	16	2004
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2004
C18:3,n-3	0,478	2,69	2004
C18:3,n-6	0,023	0,129	2004
C18:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:2,n-6	0,000	0,0	2004
C20:4,n-3	0,000	0,0	2004
C20:4,n-6	0,000	0,0	2004
C20:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:5,n-3	0,000	0,0	2004
C22:6,n-3	0,000	0,0	2004
C18:2,trans	0,025	0,141	2004

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	2004
Sum mættede fedtsyrer	5,651	31,8	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	8,633	48,7	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	3,337	18,8	1003
Sum transfedtsyrer	0,100	0,566	1003
Sum fedtsyrer	17,721	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,478	2,69	1003
Sum n-6 fedtsyrer	2,859	16,1	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,274		2004

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	8	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		2007
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,889		1003