Frida - Fødevare ID: 1646

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1338	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1219	kJ				1003
Energi (kcal)	319	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	291	kcal				1003
Protein	14,0	g	13,96	11,8 - 16,3	12	2004, 2254
Protein fra Aminosyrer	12,5	g				1003
Protein, deklaration	14,0	g	13,96	11,8 - 16,3	12	2004, 2254
Kulhydrat difference	37,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	35,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	28,3	g				1003
Kostfibre	2,1	g				1003
Fedt	13,1	g	12,95	10,3 - 16,6	12	2004, 2254
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,39	g			12	1003
Aske	2,6	g	2,67	2,11 - 3,07	12	2004, 2254
Tørstof	67,1	g	66,39	62,6 - 71,3	12	2004, 2254
Vand	32,9	g	33,60	28,6 - 37,4	12	2004, 2254

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	95,9	RE				1003
Retinol	75,6	µg	71,0	50,5 - 116	8	2254
beta-Caroten	122	µg	110,0	78,3 - 171	8	2254
D-vitamin	0,0175	µg				1003
D3-vitamin	0	µg		- 0,05	8	2254
D2-vitamin	0	µg		- 0,05	8	2254
25-hydroxy D3-vitamin	0	µg		- 0,05	8	2254
25-hydroxy D2-vitamin	0,00700	µg		0,056 - 0,056	8	2254
E-vitamin	1,14	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	1,14	mg	1,105	0,763 - 2,07	8	2254
K-vitamin	15,8	µg				1003
K1-vitamin	8,45	µg	7,4	4,9 - 19	8	2254
K2-vitamin	7,34	µg				1003
Menaquinon 4	2,75	µg	2,85	1,5 - 3,8	8	2254
Menaquinon 5	0,0135	µg		0,108 - 0,108	8	2254
Menaquinon 6	0,110	µg	0,129	0,1 - 0,2	8	2254
Menaquinon 7	0,296	µg	0,275	0,18 - 0,62	8	2254
Menaquinon 8	1,61	µg	1,65	0,97 - 3,6	8	2254
Menaquinon 9	5,34	µg	5,4	4,2 - 8,6	8	2254
Menaquinon 10	0,335	µg	0,335	0,19 - 0,55	8	2254
Thiamin (B1-vitamin)	0,0791	mg	0,080	0,036 - 0,116	12	2004, 2254
Riboflavin (B2-vitamin)	0,126	mg	0,126	0,0867 - 0,166	12	2004, 2254
Niacinækvivalent	3,37	NE				1003
Niacin	0,472	mg	0,470	0,161 - 0,693	8	2254
B6-vitamin	0,0476	mg	0,048	0,0307 - 0,0612	8	2254
Pantotensyre	0,199	mg	0,193	0,147 - 0,272	16	2254
Biotin	3,43	µg	3,325	2,37 - 4,32	8	2254
Folat	18,2	µg	18,25	14,9 - 21,3	8	2254
B12-vitamin	0,442	µg	0,425	0,36 - 0,56	8	2254
C-vitamin	0,174	mg		0,618 - 0,774	8	2254

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	556	mg	575,5	390 - 700	12	2004, 2254
Kalium	164	mg	161,0	130 - 230	12	2004, 2254
Calcium	265	mg	265,5	199 - 360	12	2004, 2254
Magnesium	25,2	mg	24,3	21 - 39	12	2004, 2254
Jern	0,639	mg	0,63	0,45 - 0,89	12	2004, 2254
Kobber	0,0997	mg	0,09	0,078 - 0,15	12	2004, 2254
Zink	1,52	mg	1,5	1,2 - 2	12	2004, 2254
Mangan	0,335	mg	0,328	0,2 - 0,49	12	2004, 2254
Krom	0	µg		- 8	8	2254
Molybdæn	15,8	µg	13,5	12 - 22	8	2254
Selen	6,08	µg	5,6	4,2 - 9,8	8	2254
Fosfor	219	mg	215,0	170 - 300	12	2004, 2254
Chlorid	899	mg	860,0	736 - 1140	4	2004
Jod	19,4	µg	18,0	13 - 35	8	2254

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,913	g	0,9	0,7 - 1,2	8	2254
Glukose	0,613	g	0,6	0,4 - 0,8	8	2254
Sum monosakkarider	1,53	g				1003
Laktose	0	g		- 0,2	8	2254
Maltose	1,25	g	1,2	0,8 - 1,6	8	2254
Sakkarose	0,0500	g		0,2 - 0,2	8	2254
Sum disakkarider	1,30	g				1003
Sum sukkerarter	2,83	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	25,4	g	24,46	21,9 - 33,4	9	1001, 2254
Uopløselige kostfibre	1,2	g	1,1	1 - 1,9	8	2254
Høj molekylevægt opløselige kostfibre	0,8	g	0,85	0,6 - 1	8	2254
Lav molekylevægt opløselige kostfibre	0,0	g		- 0,6	8	2254

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,264	2,44	2004, 2254
C6:0	0,188	1,73	2004, 2254
C8:0	0,087	0,802	2004, 2254
C10:0	0,262	2,42	2004, 2254
C12:0	0,331	3,06	2004, 2254
C13:0	0,000	0,0	2254
C14:0	0,960	8,87	2004, 2254
C15:0	0,053	0,492	2004, 2254
C16:0	2,897	26,7	2004, 2254
C17:0	0,000	0,0	2004, 2254
C18:0	0,897	8,29	2004, 2254
C20:0	0,000	0,0	2004, 2254
C21:0	0,000	0,0	2254
C22:0	0,000	0,0	2004, 2254
C23:0	0,000	0,0	2254
C24:0	0,000	0,0	2004, 2254

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C12:1,n-1	0,000	0,0	2254
C14:1,n-5	0,048	0,446	2004, 2254
C15:1,n-5	0,000	0,0	2254
C16:1,n-7	0,155	1,42	2004, 2254
C17:1,n-7	0,000	0,0	2004, 2254
C18:1,n-7	0,073	0,677	2004, 2254
C18:1,n-9	2,692	24,8	2004, 2254
C18:1,n-12	0,000	0,0	2254
C20:1,n-9	0,000	0,0	2004, 2254
C20:1,n-11	0,008	0,0751	2004, 2254
C22:1,n-9	0,000	0,0	2004, 2254
C22:1,n-11	0,000	0,0	2004, 2254
C24:1,n-9	0,000	0,0	2004, 2254
C14:1,n-5,trans	0,000	0,0	2254
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	2004, 2254
C18:1,trans	0,135	1,24	2004, 2254
C20:1,trans	0,000	0,0	2004, 2254
C22:1,trans	0,000	0,0	2004, 2254

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,307	12	2004, 2254
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	2004, 2254
C18:3,n-3	0,218	2,01	2004, 2254
C18:3,n-6	0,000	0,0	2004, 2254
C18:4,n-3	0,000	0,0	2004, 2254
C20:2,n-6	0,000	0,0	2004, 2254
C20:3,n-3	0,000	0,0	2254
C20:3,n-6	0,000	0,0	2254
C20:4,n-3	0,000	0,0	2004, 2254
C20:4,n-6	0,000	0,0	2004, 2254
C20:5,n-3	0,000	0,0	2004, 2254
C21:5,n-3	0,000		2254
C22:2,n-6	0,000	0,0	2254
C22:3,n-3	0,000	0,0	2254
C22:4,n-6	0,000	0,0	2254
C22:5,n-3	0,000	0,0	2004, 2254
C22:5,n-6	0,000	0,0	2254
C22:6,n-3	0,000	0,0	2004, 2254
C18:2,trans	0,039	0,36	2004, 2254
C18:3,trans	0,000	0,0	2254

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,201	1,86	2004, 2254
Sum mættede fedtsyrer	5,939	54,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,976	27,5	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,525	14,1	1003
Sum transfedtsyrer	0,174	1,6	1003
Sum fedtsyrer under detektionsgrænsen	0,000		2254
Sum fedtsyrer	10,814	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,218	2,01	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,307	12	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	27	mg	26,75	18,1 - 35,4	8	2254

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	2,241	2004, 2254
Isoleucin	600	2254
Leucin	1210	2254
Lysin	803	2254
Methionin	280	2254
Cystin	150	2254
Phenylalanin	719	2254
Tyrosin	585	2254
Threonin	474	2254
Tryptofan	174	2254
Valin	776	2254
Arginin	503	2254
Histidin	375	2254
Alanin	418	2254
Asparaginsyre	869	2254
Glutaminsyre	3870	2254
Glycin	351	2254
Prolin	1540	2254
Serin	749	2254
Hydroxyprolin	0	2254
Ornitin	0	2254
Sum essentielle Aminosyrer	5404,5	1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	9028,13	1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0	4	2004
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,828	8	2254

Frida fooddata.dk